முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் ஒரு கப் பச்சரிசி முக்கால் கப் பாசிப்பருப்பு சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்

பிறகு ஒரு குக்கரில் 3 டேபிள்ஸ்பூன் நெய் சேர்த்து சீரகம் மிளகு சேர்த்து தாளிக்கவும் பிறகு வெங்காயம் பச்சைமிளகாய் சேர்த்து கறிவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும் பிறகு ஊற வைத்த அரிசி பருப்பை சேர்க்கவும்

பிறகு ஒரு கப் அரிசிக்கு முக்கால் கப் பாசிப்பருப்பு க்கும் 3 டம்ளர் தண்ணீர் சேர்க்கவும் பிறகு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து மூடி வைத்து 3 விசில் விட்டு இறக்கவும்