ஒரு வாணலியில் தண்ணீர் இரண்டு டம்ளர் ஊற்றி நன்கு கொதிக்க வைத்து மேகி நூடுல்ஸை போட்டு கிளறி சிறிது நேரம் மூடி வைக்கவும் மேகி நூடுல்ஸ் பாக்கேட்டில் ஒரு பொடி பாக்கேட் இருக்கும் அதை நூடுல்ஸ் போட்டு நன்கு கலந்து சாப்பிடவும்