புளியை ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு கரைத்து கொள்ளவும்

அதனுடன் தோலுரித்த பூண்டு பல் மஞ்சள்தூள் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க விடவும்

5 நிமிடம் கழித்து துவரம்பருப்பில் ஒரு டம்ளர் தண்ணீர் விட்டு கரைத்து ரசப்பொடியுடன் சேர்த்து புளியுடன் சேர்க்கவும்

நுரைத்து வரும்போது பூண்டு பல் தோலுடன் நசுக்கி சேர்க்கவும்

கடாயில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு சீரகம் சிவப்பு மிளகாய் மிளகு தாளித்து ரசத்துடன் சேர்க்கவும்