வெஜ் எசன்ஸ் தோசை

#vattaram week10 எசன்ஸ் தோசை

#vattaram

#vattaram #Week6 #salemசேலத்தில் செய்யப்படும் எஸ்சென்ஸ் தோசையை நானும் குக்பேடுக்காக செய்து பார்த்தேன். அருமையாக இருந்தது. என் குழந்தைகள் சுவைத்து சாப்பிட்டார்கள்.

#Vattaram Week6 Salemசேலம் ஸ்பெஷல் எசன்ஸ் தோசை

#vattaram#week10#karur.Tiruppur,Namakkal

#vattaram10 - சேலம் வட்டாரதின் பிரபலமான டிபன் சுவை மிக்க எசென்ஸ் தோசை.. மசாலா கிரேவி செய்து தோசைமேல் பரவலாக பரத்தி சுடுவார்கள்..

#vattaram

#Vattaram week10 அனைத்து வயதினருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும் மாலை நேரத்தில் ரோடு ஓரத்தில் கிடைக்கும் பட்டாணி மசாலா

#பிரியாணிபாஸ்மதி அரிசியில் செய்வது போன்ற சுவையான பச்சரிசி பிரியாணி

#kavitha

#vattaram

#vattaram week5 Madurai மதுரை ஸ்பெஷல் மிகவும் சுவையான வெஜ் கறி தோசை

#Vattaram

#colours1 இட்லிக்கு அருமையான தக்காளி சாம்பார் செய்ய முதலில் மிக்சி ஜாரில் பொட்டுக்கடலை தேங்காய், சீரகம் ,சோம்பு மிளகு,பூண்டு,வர மிளகாய், தக்காளி அனைத்தையும் பச்சையாக அரைத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். பின் கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, பட்டை, அன்னாசி மொக்கு, நறுக்கிய பெரிய வெங்காயம், தக்காளி, கறிவேப்பிலை, பச்சை மிளகாய்,மஞ்சள் தூள், உப்பு அனைத்தையும் நன்கு வதக்க வேண்டும். பின் அரைத்து வைத்துள்ள தேங்காய் பொட்டுக்கடலை கலவையை கடாயில் ஊற்றி தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும்.பச்சை வாசனை போனதும் நமது சுவையான தக்காளி சாம்பார் ரெடி👍👍

#vattaram

#combo3

#vattaram

#Wt1

#vattaram

#vattaram

#arusuvai2

#vattaram Week10 #Dosa

#Vattaram# week6#salem

#Everyday3 கெட்டியான சால்னா தோசை , சாதம் மற்றும் சப்பாத்திக்கு நல்ல காம்பினேஷன்

மிகவும் சுலபமாக செய்யக்கூடிய சுவையான குருமா.

#milk#curd#ghee

#cf4

#wt3