சிக்கன்கிரேவி(வீட்டுஸ்டைல்)

வறுத்து அரைக்க-மல்லி,மிளகு,ஏலக்காய்,பட்டை, சோம்பு, சீரகம்வறுத்துஅரைக்கவும்.

அடுத்துவறுக்காமல்அரைக்க -தேங்காய்அரைத்தது,தக்காளி,.வெங்காயம்கொஞ்சம்,இஞ்சி,பூண்டுஇவைகளையும் அரைத்துக்கொள்ளவும்.

பின்குக்கரைஅடுப்பில்வைத்து தேவையானஎண்ணெய்விட்டு கட் பண்ணிய வெங்காயம்போட்டுவதக்கியதும்,சிக்கனைபோட்டு வதக்கவும்.பின் வறுத்துஅரைத்தபொடி,வறுக்காமல்அரைத்ததக்காளிகிரேவி, உப்பு,மஞ்சள் பொடி.போட்டு நன்குகொதிக்கவிடவும்தேவையானதண்ணீர்விடவும்.கொதித்ததும்குக்கரைமூடி வைத்து 3 விசில்வந்ததும்இறக்கவும்.கிரேவிபதமாகவந்துஇருக்கிறதாஎன்றுபார்த்துக்கொள்ளவும்சிக்கன் கிரேவி ரெடி..

சப்பாத்தி, சாதத்திற்கு நல்ல காம்பினேஷன்.சூப்பர்டேஸ்ட்.🙏😊நன்றி, மகிழ்ச்சி.