இன்ஸ்டன்ட் சோளமாவு அல்வா வித்தவுட் ஆயில் / நெய்
சமையல் குறிப்புகள்
- 1
ஒரு அகலமான பாத்திரத்தில் பாலை விட்டு கொதிக்க வைக்கவும்
- 2
பால் கொதித்ததும் சர்க்கரை சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
- 3
2 டீஸ்பூன் பாலில் குங்குமப்பூ சேர்த்து பத்து நிமிடம் உறவைத்து பாலில் நன்றாக கலக்கவும். இப்பொழுது பபால் மஞ்சள் நிறமாக மாறும்.
- 4
வாசனைக்கு ஏலக்காய் பொடி செய்து பாலில் கலக்கவும்
- 5
2 கப் சோளமாவுவை எடுத்து 1/2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து உடனே பாலில் கலக்கவும். 2 நிமிடம் அல்வா பதத்திற்கு கை விடாமல் நன்றாக கலந்து அடுப்பை அணைக்கவும்
- 6
ஒரு அகலமான தட்டில் சிறிது நெய் தடவி, அதில் பொடித்த முந்திரி, பாதம், பிஸ்தா பருப்புகளை பரப்பி வைக்கவும். அதன் மேல் கிண்டிய மாவை விடவும். நன்றாக ஆற வைக்கவும்
- 7
ஆறிய பிறகு, கத்தியால் துண்டுகள் போடவும். சுவையான,பஞ்சுபோன்ற சோள அல்வா ரெடியாகிவிட்டது.
- 8
சோளம் சிறந்த தானியம். சோளம் கொழுப்பு கார்போஹைட்ரேட்டுகள், புரதங்கள் நார்ச்சத்து மற்றும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் தாதுக்களை கொண்டிருக்கிறது. இது உடல் ஆரோக்கியம், சரும ஆரோக்கியம், சரும ஆரோக்கியம், கூந்தல் ஆரோக்கியம் மூன்றுக்கும் நன்மை பயக்ககூடியது. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர் வரை விரும்பி சாப்பிடும் அல்வா இது.
குக்ஸ்னாப்ஸ்
எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
இன்ஸ்டன்ட் பாம்பே அல்வா #leftover
நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் நிறைய பொருட்கள் மிச்சமாகிறது அதை நாம் உபயோகிப்பதில்லை . வேஸ்ட் செய்கிறோம் அதை எப்படி உபயோகிப்பது என்பதற்கு ஒரு புதுமையான ரெசிபி இதோ உங்களுக்காக வாங்க செய்முறையை பார்க்கலாம்.#leftover Akzara's healthy kitchen -
ஸ்ரீகண்ட் (Shrikhand)
ஸ்ரீகண்ட் குஜராத் மற்றும் மஹாராஷ்ரா மாநில மக்களின் பிரசித்தி பெற்ற டெஸெர்ட். குஜராத் மக்கள் பூரியுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவார்கள். இவர்களுடைய வீட்டு திருமணம் போன்ற விசேஷசங்களிலும் பரிமாறுவார்கள். எல்லா ரெஸ்டாரெண்ட்களிலும் மீல்ஸ் உடன் சர்வ் செய்வார்கள். இதில் ஏலக்காய், நட்ஸ், குங்குமப்பூ எல்லாம் சேர்த்துள்ளதால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.#GA4 #Week1 Renukabala -
-
-
-
-
பூசணிக்காய் பர்பி
# No 2இந்த பர்பி ஒரு ஹெல்தி ரெசிபி குழந்தைகளுக்கு இனிப்பு வகைகள் ரொம்ப பிடிக்கும். இது போல செய்து கொடுத்தால் நன்கு விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். Riswana Fazith -
-
-
-
-
தலைப்பு : டிரை ஃப்ருட் மில்க் ஷேக்
#tv இந்த ரெசிபியை நான் homecooking tamil சேனலை பார்த்து செய்த்தேன் G Sathya's Kitchen -
-
-
-
-
ஈஸியான பால் பாயசம்
#book#lockdownஇப்போது நாம் பார்க்க போகும் ரெசிபி மிகவும் சுலபமாக வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய ஸ்வீட் பால் பாயசம். Aparna Raja -
பாதாம் பால்
#immunityஇப்போது வைரஸ்கள் அதிகமாக பரவி கொண்டிருப்பதால் நாம் வரும் முன் காப்பதே நலம். அதற்கு நாம் எதிர்ப்பு சக்தி உள்ள உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும். தினமும் உணவில் சேர்த்துக் கொண்டால் நம்மை எந்த நோயும் அணுகாது. பாதாம் மிகச்சிறந்த எதிர்ப்பு சக்தி தன்மை கொண்டது. அதனை தினமும் எடுத்துக்கொள்ளலாம். அந்தவகையில் பாதாம் பால் ரெசிபியை இங்கே பார்க்கலாம். Laxmi Kailash -
-
-
-
குல்பி
#மகளிர்#குளிர்எனக்கு ஐஸ் கிரீம் ரொம்ப பிடிக்கும், அதில் குல்பி மிகவும் பிடிக்கும்.Sumaiya Shafi
-
காஷ்மீரி பிர்னி
இது ஒரு காஷ்மீர் ஸ்பெஷல் பாயசம். பாஸ்மதி அரிசி வைத்து செய்யப்படும் இந்த பாயசம், பாதாம் மற்றும் பிஸ்தா போன்ற பருப்புகள் சேர்த்து செய்வதால், மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.#ranjanishome Lakshmi's Cookbook -
இஞ்சி அல்வா
#Immunity#Bookஇஞ்சி மிகுந்த மருத்துவ குணம் கொண்டது. அதிக நோய் எதிர்ப்பு சக்தி தன்மை கொண்டது. இஞ்சியை உணவில் சேர்ப்பதால் உடல் சோர்வு, பித்தம், வாந்தி, மயக்கம், அஜீரணக் கோளாறு, தலைச்சுற்றல் ஆகிய அனைத்து வித உடல் உபாதைகளையும் சரிசெய்யும். இஞ்சி பயன்படுத்தி ஒரு வித்தியாசமான சுவையான எளிமையான ஒரு ரெசிபி அதாவது இஞ்சி அல்வா செய்முறையை தற்போது பார்ப்போம். இரண்டு நாட்கள் வரை கெடாமல் இருக்கும். குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு வாரம் வைத்து கூட உபயோகப்படுத்தலாம். Laxmi Kailash -
More Recipes
கமெண்ட்