தேவையான பொருட்கள்

4:30 மணி நேரம்
4 பரிமாறுவது
  1. 1/4 கிலோ பச்சை பட்டாணி
  2. 1 பெரிய வெங்காயம்
  3. 3 பச்சை ‌மிளகாய்
  4. 1 துண்டு இஞ்சி
  5. 6 பல் பூண்டு
  6. 1 வரமிளகாய்
  7. 1 ஸ்பூன் கடலை மாவு
  8. 1 ஸ்பூன் அரிசி மாவு
  9. 1 ஸ்பூன் சோம்பு
  10. 1/2 லிட்டர் எண்ணெய்
  11. தேவையான அளவுஉப்பு
  12. சிறிதளவுகொத்தமல்லி
  13. 1 கொத்து கருவேப்பிலை

சமையல் குறிப்புகள்

4:30 மணி நேரம்
  1. 1

    முதலில் பச்சை பட்டாணியை 4 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும் பிறகு ஊறவைத்ததும் அதை மிக்சியில் சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும்

  2. 2

    பிறகு அதில் சோம்பு, வெங்காயம், பச்சை மிளகாயை, இஞ்சி, கடலை மாவு, அரிசி மாவு, வரமிளகாய், பூண்டு,கொத்தமல்லி, கருவேப்பிலை, தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்

  3. 3

    பிறகு அதை வடை போல் தட்டவும்

  4. 4

    பிறகு வாணலியில் எண்ணெய் சேர்த்து அதில் வடையை போட்டு எடுக்கவும்

  5. 5

    இப்பொழுது சுவையான பச்சை பட்டாணி வடை தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

ரேணுகா சரவணன்
அன்று
இல்லத்தரசி, சமையல் ஆர்வம் எனது குடும்பத்திற்காக
மேலும் படிக்க

Similar Recipes