பாலக் கீரை சூப் / palak keerai soup reciep in tamil

Meena Ramesh
Meena Ramesh @cook_20968327
Salem

பாலக் கீரை சூப் / palak keerai soup reciep in tamil

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

15 நிமிடங்கள்
2 பேர்
  1. 1 கப் அரிந்த பாலக் கீரை
  2. 4 சின்ன வெங்காயம்
  3. 4பல் பூண்டு
  4. 1/2 துண்டு இஞ்சி
  5. 1சிறிய துண்டு பட்டை
  6. 1/2 ஸ்பூன் சீரகம்
  7. 1 சிறிய தக்காளி
  8. தேவையான அளவுஉப்பு
  9. தேவையான அளவுமிளகுத்தூள்
  10. 1 ஸ்பூன் வெண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

15 நிமிடங்கள்
  1. 1

    சின்ன வெங்காயம் தோலுரித்து கொள்ளவும் பூண்டு தோல் உரித்துக் கொள்ளவும். இவற்றுடன் ஒரு தக்காளியை கழுவி சேர்த்துக் கொள்ளவும். சீரகம் சிறிது சேர்த்துக் கொள்ளவும். சின்ன துண்டு பட்டை சேர்த்துக்கொள்ளவும். கீரை சுத்தம் செய்து ஒன்றிரண்டாக கட் செய்து கொள்ளவும். எல்லாவற்றையும் மிக்ஸியில் சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ளவும்.

  2. 2

    இரண்டு டம்ளர் வரை தண்ணீர் சேர்த்துக் கொள்ளவும். உப்பு சிறிது சேர்த்துக் கொள்ளவும்.அரைத்த கீரை விழுதை இந்த தண்ணீரில் சேர்த்து நன்கு கொதிக்கவிடவும். திக்காக வேண்டும் என்றால் அப்படியே மிளகுத்தூள் சேர்த்து குடிக்கலாம். இல்லையென்றால் வடித்துக் கொள்ளலாம்.

  3. 3

    பிறகு தேவையென்றால் தூள் உப்பு சேர்த்துக் கொண்டு மிளகுத்தூள் தூவிக் கொள்ளவும். சிறிது வெண்ணை போட்டாள் கிரீமி ஆக இருக்கும். தங்களுக்கு கார்ன்ஃப்ளார் சேர்க்கும் எண்ணம் இருந்தால் வடித்த பிறகு தண்ணீரில் கரைத்து வைத்திருந்து கான்பிளவர் மாவு சேர்த்து கொதிக்கவிடவும் பிறகு மிளகு உப்பு மற்றும் வெண்ணெய் சேர்த்து சூடாக பருகவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Meena Ramesh
Meena Ramesh @cook_20968327
அன்று
Salem

Similar Recipes