பாலக் சப்பாத்தி (palak chapathi Recipe in tamil)

Kavitha Chandran
Kavitha Chandran @Kavi_chan

பாலக் சப்பாத்தி (palak chapathi Recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 minutes
2 பரிமாறுவது
  1. 2 கப்கோதுமை மாவு
  2. 1/4 கப்பாலக் கீரை (பசலை கீரை)
  3. 1/4 ஸ்பூன்மஞ்சள் தூள்
  4. 1/2 ஸ்பூன்சீரகம்
  5. தேவையான அளவுஉப்பு
  6. 1/2 ஸ்பூன்மிளகாய்த்தூள்
  7. 1/2 ஸ்பூன்கரமசாலா
  8. தேவையான அளவுதண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

20 minutes
  1. 1

    ஒரு பவுலில் கோதுமை மாவு எடுத்து கொள்ளவும். பிறகு கீரையை தண்ணீரில் நன்றாக கழுவி சுத்தம் செய்து சிறிதாக கட் செய்து வைத்து கொள்ளவும்.

  2. 2

    பின்னர் மாவுடன் நறுக்கி வைத்த கீரை, சீரகம், உப்பு, மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், கரமசாலா தேவையான அளவு தண்ணீர் ஊற்றி சப்பாத்தி மாவு பதத்திற்கு பிசைந்து வைத்து கொள்ளவும்.மாவு காய்ந்து போகாமல் இருக்க மாவு மேல் எண்ணெய் தடவி வைக்க வேண்டும்.

  3. 3

    மாவை 10 நிமிடம் ஊற வைக்கவும். பிறகு சிறிய உருண்டைகளாக உருட்டி சப்பாத்தி கட்டையில் வைத்து தேவையான வடிவத்தில் தேய்த்து எடுத்து சூடாக உள்ள தோசை கல்லில் போட்டு சுட்டு எடுத்துகொள்ளவும். ஆரோக்கியமான பாலக் சப்பாத்தி தயார். நன்றி

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Kavitha Chandran
Kavitha Chandran @Kavi_chan
அன்று

Similar Recipes