பச்சைப்பயறு அடை

ரேணுகா சரவணன்
ரேணுகா சரவணன் @cook_28752258
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

7 மணிநேரம்
4 பரிமாறுவது
  1. 1 கப் பச்சைப்பயறு
  2. 6 பச்சை ‌மிளகாய்
  3. 2 பெரிய வெங்காயம்
  4. 1 ஸ்பூன் உளுந்து
  5. 2 கேரட்
  6. 1 துண்டு இஞ்சி
  7. 1/2 ஸ்பூன் சோம்பு
  8. 1/2 ஸ்பூன் சீரகம்
  9. 1/2 கப் முருங்கைக்கீரை
  10. சிறிதளவுகருவேப்பிலை
  11. சிறிதளவுகொத்தமல்லி

சமையல் குறிப்புகள்

7 மணிநேரம்
  1. 1

    முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பச்சைப்பயறு, பச்சரிசி, தண்ணீர் சேர்த்து 6 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்

  2. 2

    பிறகு ஊறியதும் அதை மிக்சியில் சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும் பிறகு அதில் பச்சைமிளகாய் சேர்த்து அரைத்து எடுக்கவும்

  3. 3

    பிறகு அரைத்தமாவில் முருங்கைக்கீரை,வெங்காயம், பச்சைமிளகாய், கேரட், இஞ்சி,சீரகம், கருவேப்பிலை, கொத்தமல்லி, உப்பு சேர்த்து பிசைந்து கொள்ளவும்

  4. 4

    பிறகு தோசைக்கல்லில் எண்ணெய் சேர்த்து அதில் அடைப்போல் தட்டி இரண்டு பக்கமும் வேகவைத்த எடுக்கவும்

  5. 5

    இப்பொழுது சுவையான பச்சைப்பயறு அடை தயார்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
ரேணுகா சரவணன்
அன்று
இல்லத்தரசி, சமையல் ஆர்வம் எனது குடும்பத்திற்காக
மேலும் படிக்க

Similar Recipes