பிரெட் உருண்டை ரப்டி (bread ball rabdi recipe in tamil)

முதலில் ஒரு பாத்திரம் எடுத்து அதில் 1 லிட்டர் பாலை ஊற்றி 45 நிமிடம் கொதிக்க வைக்கவும்.

பின்னர் அதில் 100 கிராம் சர்க்கரை மற்றும் குங்குமப்பூ சேர்த்து கொள்ளவும்.

நன்கு கிளறியபபின் தனியாக எடுத்த வைக்கவும்.

மற்றொறு பாத்திரத்தில் பிரெட் மற்றும் பால் ஊற்றி நன்கு பிசைந்து உருண்டையாக பிடிக்கவும்.

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பிசைந்த உருண்டைகளை பொரித்து எடுக்கவும்.

பொரித்த உருண்டைகளை கொதிக்க வைத்த பாலில் போடவும்.

பிறகு இடித்த பாதாம் பருப்புகளை சேர்க்கவும்.

இப்போது சுவையான பிரெட் உருண்டை ரப்டி தயார்.