நன்றாக வதங்கியவுடன் அதில் அரை கப் ஆயிலை ஊற்றி நன்றாக கிளறி கொண்டே இருக்கவும் பிறகு குழைய வேக வைத்த பாசிப்பருப்பை அதனுள்ளே ஊற்றி நன்றாக கை விடாமல் கிளறிக் கொண்டே இருக்கவும் இதோடு 1 1/2 கப் சர்க்கரையை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்

இப்பொழுது அதில் அரை கப் நெய்யை சேர்க்கவும் பிறகு இதில் தேவையான அளவு ஃபுட் கலர் சேர்த்து அரை டேபிள்ஸ்பூன் ஏலக்காய்த்தூள் பொடியாக கட் செய்த முந்திரி பாதாம் இவைகளை சிறிது நெய்விட்டு வதக்கி இந்த அல்வாவில் சேர்த்து நன்றாக கிளறி பரிமாறவும்.