கோதுமை மாவு,அரிசி மாவு சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து மாவை சலித்து வைத்துக் கொள்ளவும்.

பிசைந்த மாவை தேவையான அளவு உருண்டைகளாக உருட்டி அதனை ஒரு துணியில் சேர்த்து பல் குச்சியால் லேசாக துளை போடவும். அப்பொழுதுதான் சீடை வெடிக்காது.

காய்ந்த எண்ணெயில் உருண்டைகளை சேர்த்து பொன்னிறமாக பொரித்து எடுத்தால் அருமையான சுவையான கோதுமை மாவு இனிப்பு சீடை தயார்😋😋😋