கோதுமை மாவு மேற்குறிப்பிட்ட அனைத்து பொருள்களையும் மாவுடன் சேர்த்து பிசைந்து 1 மணி நேரம் ஊற வைத்து கொள்ள வேண்டும்

மாவை நீள வாக்கில் திரட்டி எள்ளு,பூண்டு,கொத்தமல்லி சேர்த்து தடவி கொள்ளவும்

சூடான தவாவில் வைத்து சுட்டு எடுத்து பட்டர் தடவவும்

கார்லிக் பட்டர் கோதுமை நாண்