மிக்ஸி பயன்படுத்தாமல் தேங்காய் பால் எடுப்பது எப்படி?(COCONUT MILK RECIPE IN TAMIL)

Ananthi @ Crazy Cookie
Ananthi @ Crazy Cookie @crazycookie
Coimbatore,Tamilnadu

வீட்டில் மின்சாரம் இல்லாத சமயங்களில்,குழம்பிற்கு தேங்காய்ப்பால் தேவையெனில் இந்த முறையை பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.

தேங்காய் அரைத்த விழுது தேவைப்பட்டால்(வேறு வவழி இல்லையெனில்),அதற்கு பதிலாக தேங்காய்ப் பால் கூடக சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

மிக்ஸி பயன்படுத்தாமல் தேங்காய் பால் எடுப்பது எப்படி?(COCONUT MILK RECIPE IN TAMIL)

வீட்டில் மின்சாரம் இல்லாத சமயங்களில்,குழம்பிற்கு தேங்காய்ப்பால் தேவையெனில் இந்த முறையை பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம்.

தேங்காய் அரைத்த விழுது தேவைப்பட்டால்(வேறு வவழி இல்லையெனில்),அதற்கு பதிலாக தேங்காய்ப் பால் கூடக சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20-30நிமிடங்கள்
  1. தேவைக்குதேங்காய் துருவல்
  2. தேவையானஅளவு தண்ணீர்

சமையல் குறிப்புகள்

20-30நிமிடங்கள்
  1. 1

    அடுப்பில்,ஒரு பாத்திரத்தை வைத்து, தேங்காய்ப்பால் எவ்வளவு தேவையோ அவ்வளவு அளவில் தண்ணீர் கொதிக்க வைக்க வேண்டும்.

  2. 2

    கொதித்த நீரில் தேங்காய்த்துருவல் சேர்த்து 10-15 நிமிடங்களுக்குமூடி வைக்க வேண்டும். பின்னர் ஆறவைத்து ஒரு காட்டன் துணியில் சேர்த்து பிழிய வேண்டும்.

    அல்லது

    கைகளை நன்றாக கழுவி விட்டு கைகளால் பிழிந்த கொள்ள வேண்டும்.

  3. 3

    வடிகட்டி பயன்படுத்தினால், தேங்காய் பால் கெட்டியாக இருக்காது.

  4. 4

    பொதுவாக, இந்த முறைக்கு நாம் மிக்ஸியில் அரைக்கும் பொழுது தேவைப்படும் தேங்காய் துருவலை விட கொஞ்சம் அதிகமாக சேர்த்தால் தான் பால் கெட்டியாக இருக்கும்.

  5. 5

    அவ்வளவுதான் மின்சாரம் இல்லாத சமயங்களில் இந்த முறையை பயன்படுத்தி தேங்காய் பால் எடுத்துக் கொள்ளலாம்.

    சில குழம்பு வகைகளுக்கு தேங்காய் விழுது அரைத்து சேர்ப்போம். அதற்கு பதிலாக இவ்வாறு பால் எடுத்து கூட சேர்க்கலாம்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ananthi @ Crazy Cookie
அன்று
Coimbatore,Tamilnadu

Similar Recipes