பின்பு இரண்டு மேஜைக்கரண்டி நெய் ஊற்றி இன்னொரு கடாயில் பாதாம் முந்திரி திராட்சை ஆகியவற்றை வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

பின்பு சர்க்கரையை மிக்ஸியில் நன்றாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும் அதனுடன் வறுத்த ரவையை சேர்த்து சிறிது கரகரப்பாக அரைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்

பின்பு ஒரு பெரிய பாத்திரத்தில் அரைத்த ரவை மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து அதில் இரண்டு மேஜைக்கரண்டி நெய் சேர்த்து பின்பு தேவையான அளவு பால் சேர்த்து ரவை லட்டு பிடிக்கும் அளவிற்கு கலக்கிக் கொள்ளவும் பின்பு நமக்கு எந்த அளவில் லட்டு வேண்டுமோ அந்த அளவுக்கு சிறிதாக உருண்டை பிடித்து பரிமாறவும்