முட்டை ஊத்தப்பம்(egg uthappam recipe in tamil)

Laxmi Kailash
Laxmi Kailash @cook_20891763

முட்டை ஊத்தப்பம்(egg uthappam recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

10 நிமிடங்கள்
1 பரிமாறுவது
  1. 1\4கபஂ இட்லி மாவு
  2. 1நாட்டுக்கோழி முட்டை
  3. 2டேபிள் ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய்

சமையல் குறிப்புகள்

10 நிமிடங்கள்
  1. 1

    தோசை தவாவை அடுப்பில் வைத்து நன்கு காய்ந்ததும் மாவை எடுத்து மொத்தமாக ஊத்தப்பம் அளவில் ஊற்றவும்

  2. 2

    இப்போது முட்டையை உடைத்து நடுவில் ஊற்றவும்

  3. 3

    தோசை கரண்டியை வைத்து அனைத்து இடங்களிலும் பரவும்படி முட்டையை மெதுவாக செய்யவும். சுற்றிலும் நல்லெண்ணெய் விட்டு இரண்டு நிமிடங்கள் மிதமான தீயில் வைத்து பிறகு திருப்பி போடவும்

  4. 4

    மீண்டும் ஒரு நிமிடம் வைத்திருந்து அடுப்பை அணைத்து ப்ளேட்டில் மாற்றவும். இட்லி பொடி அல்லது தேங்காய் சட்னி வைத்து சூடாக சாப்பிடவும்.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Laxmi Kailash
Laxmi Kailash @cook_20891763
அன்று

Similar Recipes