திணை, நட்ஸ் எடுத்து தயாராக வைக்கவும்.

அதன் பின் வாணலியை ஸ்டவ்வில் வைத்து காய்ந்த திணை அரிசியை சேர்த்து வாசம் வரும் வரை வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

அதே வாணலியில் முந்திரி, பாதம், வால் நட்ஸ் சேர்த்து வறுத்து எடுத்து வைக்கவும்.

வெல்லத்தை பொடித்து வைத்துக்கொள்ளவும்.

அதே பௌலில் வறுத்து வைத்துள்ள நட்ஸ் எல்லாம் சேர்த்து பொடித்து திணை மாவு உள்ள பௌலில் சேர்க்கவும்.

பின்னர் ஏலக்காய் தூள், சுக்குப்பொடி சேர்த்து, கொஞ்சம், கொஞ்சமாக நெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து உருண்டைகள் பிடிக்கவும்.

இப்போது மிகவும் சத்துக்கள் நிறைந்த, சுவையான திணை மாவு லட்டு சுவைக்கத் தயார்.