முதலில்ஏலக்காய்,பொட்டுகடலையை மிக்ஸி ஜாரில்போட்டு அரைத்து சல்லடையில்அலசி மாவாக்கிக் கொள்ளவும்.

சர்க்கரையை அரைத்துக்கொள்ளவும்.பின்அரைத்தசர்க்கரை,பொட்டுகடலைமாவு இரண்டையும் கலந்துகொள்ளவும்.

பின்வாணலியை அடுப்பில்வைத்து தேவைக்கு நெய்ஊற்றிமுந்திரிபருப்பு வறுத்துநெய்கொஞ்சம்கொஞ்சமாக ஊற்றி உருண்டைகளாகப் பிடிக்கவும்.பொட்டு கடலைநெய்உருண்டைரெடி. 🙏😊நன்றி மகிழ்ச்சி.

சர்க்கரைகொஞ்சம் பிரியபட்டவர்கள்கூட்டிக் கொள்ளவும்.