கரம் மசாலா(garam masala recipe in tamil)

Ananthi @ Crazy Cookie
Ananthi @ Crazy Cookie @crazycookie
Coimbatore,Tamilnadu

கரம் மசாலா(garam masala recipe in tamil)

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20நிமிடங்கள்
  1. 1/2கப் மல்லி விதை
  2. 3டேபிள் ஸ்பூன் பட்டை
  3. 2டேபிள் ஸ்பூன் கிராம்பு
  4. 6அண்ணாச்சி பூ
  5. 1டேபிள் ஸ்பூன் ஏலக்காய்
  6. 1டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம்
  7. 1டேபிள் ஸ்பூன் பெருஞ்சீரகம்
  8. 1டேபிள் ஸ்பூன் மிளகு
  9. 2ஜாதிபத்ரி
  10. 1சிறு துண்டு கல் பாசி
  11. 3பிரியாணி இலை

சமையல் குறிப்புகள்

20நிமிடங்கள்
  1. 1

    தேவையான பொருட்களை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.

  2. 2

    வெறும் வாணலியில்,மல்லி விதை தவிர அனைத்துப் பொருட்களையும்,சேர்த்து 2நிமிடங்கள் வாசம் வரும் வரை வறுத்து தனியாக வைக்கவும்.

  3. 3

    பின்,அதே வாணலியில்,மல்லி விதை சேர்த்து வறுத்து தனியே வைக்கவும்.

  4. 4

    வறுத்த பொருட்களை ஆறவிட்டு மிக்ஸி ஜாரில் சேர்த்து மைய அரைக்கவும்.

  5. 5

    அரைத்ததை சிறு துளையிட்ட சல்லடையில், சலித்து காற்று புகாத டப்பாவில் போட்டு வைத்து பயன்படுத்தலாம்.

    இது மொச்சை கொட்டை கிரேவி,முட்டை கிரேவி போன்றவை முதல் பிரியாணி, கறிக்குழம்பு வரையிலும் பயன் படுத்தலாம்.

  6. 6

    அவ்வளவுதான்.
    மணமான,கரம் மசாலா பொடி ரெடி.

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Ananthi @ Crazy Cookie
அன்று
Coimbatore,Tamilnadu

கமெண்ட் (4)

Similar Recipes