ஒரு வானலியில் மிதமான சூட்டில் சோம்பு, சீரகம், மிளகு, மல்லி, பட்டை, பிரியாணி இலை, கிராம்பு, அண்ணாச்சிபூ வை நன்றாக வறுத்து மிக்ஸியில் பொடியாக அரைத்து கொள்ளவும்.

அதே வானலியில் எண்ணெய் சூடானதும் சீரகத்தை வறுத்து அதில் வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் போட்டு நன்கு வதக்கவும்.

பிறகு வேக வைத்த சன்னாவை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும்.

ஒரு கப் தண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கொதிக்க விடவும்.