தண்ணீரில் சர்க்கரை சேர்த்து கலக்கி விடுங்கள்.
கலக்கிய பெண் சேர்த்து பத்து நிமிடம் ஈஸ்ட்
ஆக்டிவேட் ஆக விடுங்கள்

10 நிமிடத்துக்கு பிறகு அதில் மைதா, மில்க் பவுடர் மற்றும் உப்பை சேர்த்து மாவாக பிசையுங்கள். மாவை பிசைந்த பிறகு அதில் பட்டர் சேர்த்து மறுபடியும் நன்றாக பிசையுங்கள். இப்போது இதை 1 மணி நேரம் ரெஸ்ட் செய்ய விடுங்கள்.

மாவை மூன்று பங்குகளாக பிரித்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு பங்கை ரொட்டி போல் உருட்டி, தவா மேல் கொஞ்சம் எண்ணெய் தடவி, அதை தவா மேல் வைத்து விடுங்கள். இப்போது அதில் மேல் 2 டேபிள் ஸ்பூன் சீஸ் ஸ்பிரெட் மற்றும் 2 டேபிள் ஸ்பூன் பீட்சா சாஸ் அப்ளை (apply) செய்யுங்கள். இப்போது அதில் மேல் 1/2 வெங்காயம், 1/2 தக்காளி மற்றும் 1/4 குடைமிளகாய் வைக்கவும்.