மூளை ஃப்ரை(brain fry recipe in tamil)

Bhoomika pujari
Bhoomika pujari @cook_36813971

#FC

மூளை ஃப்ரை(brain fry recipe in tamil)

#FC

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1மூளை
  2. 5 மேஜைக்கரண்டி எண்ணெய்
  3. 1மேசைக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது
  4. 1மேசைக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
  5. 1/2 மேஜைக்கரண்டி உப்பு
  6. 1/2 மேஜை கரண்டி மஞ்சள் தூள்

சமையல் குறிப்புகள்

20 நிமிடங்கள்
  1. 1

    மூளையை ஃப்ரீசரில் ஒரு மணிநேரம் வைத்து அதிலிருந்து அனைத்து நரம்புகளையும் தனியாகப் பிரித்து நன்றாக மூளையை சுத்தம் செய்து கொள்ளவும்

  2. 2

    பின்பு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி இஞ்சி பூண்டு விழுது தாளித்த உடன் உப்பு மிளகாய் தூள் மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கொண்டு மூளையையும் சேர்க்கவும்

  3. 3

    எண்ணை பிரிந்து தனியாக வரும் வரை நன்றாக வேக விடவும் பின்பு பரிமாறவும்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்
Cook Today
Bhoomika pujari
Bhoomika pujari @cook_36813971
அன்று

Similar Recipes