முட்டை தொக்கு(egg gravy recipe in tamil)

பின்பு ஒரு கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் அதில் இஞ்சி பூண்டு, வெங்காயம்,தக்காளி,கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.

பின்பு அதில் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், மல்லி தூள், உப்பு சேர்த்து நன்றாக வதக்கவும்.பின்பு அதில் வேக வைத்த முட்டையை சேர்த்து ஒரு பிரட்டு பிரட்டி இறக்கவும்.