முதலில் உருளைக்கிழங்கைகுக்கரில் வேகவைத்து உரித்துகொள்ளவும். வெங்காயம் கட் பண்ணிவைத்துக்கொள்ளவும்.உருளைக்கிழங்கை மசித்துக்கொள்ளவும். பின்வாணலியை கேஸில்வைத்து 4 ஸ்பூன் எண்ணெய்விடவும்.கடுகு, வரமிளகாய் உளுந்தம்பருப்புத் தாளிக்கவும். கட் பண்ணிய வெங்காயம் கருவேப்பிலை சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.

மசித்த உருளைக்கிழங்கைச்சேர்க்கவும்.மிளகுப்பொடி சேர்க்கவும்.உப்புத்தூள்சேர்க்கவும்.

தேங்காய்த்துருவல் சேர்க்கவும்.மல்லித்தழைசேர்த்து நன்கு கலந்து விடவும்.உருளைக்கிழங்கு மிளகு பொடிமாஸ் ரெடி.பருப்பு சாதம், சாம்பார் சாதம்புளியோதரைக்கு செம காம்பினேஷன்.செய்து பார்த்து சுவைத்து மகிழுங்கள். 🙏😊நன்றி.மகிழ்ச்சி.