தட்கா தால் ஃப்ரை

Rekha Rathi
Rekha Rathi @RRRM
எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

தேவையான பொருட்கள்

  1. 1/2 கப்துவரம்பருப்பு
  2. 1/2 கப்துவரம்பருப்பு
  3. 1/2 கப்மோகர் தால்
  4. 1/2 கப்மோகர் தால்
  5. 2வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
  6. 2வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
  7. 2தக்காளி வெட்டப்பட்டது
  8. 2தக்காளி வெட்டப்பட்டது
  9. 2 தேக்கரண்டிஇஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
  10. 2 தேக்கரண்டிஇஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
  11. 2பச்சை மிளகாய்
  12. 2பச்சை மிளகாய்
  13. தேவையான அளவுகதா மசாலாஸ் (தால்சினி, கிராம்பு, சுகி லால் மிர்ச், ஜீரா, பே இலைகள்)
  14. சுவைக்கலால் மிளகாய் தூள்
  15. தணியாதூள்
  16. மஞ்சள் தூள்
  17. மஞ்சள் தூள்
  18. கரமசாலா
  19. கரமசாலா
  20. சுவைக்கஉப்பு
  21. சுவைக்கஉப்பு
  22. 4 ஸ்பூன்நெய்
  23. 4 ஸ்பூன்நெய்
  24. கொத்தமல்லி
  25. கொத்தமல்லி

சமையல் குறிப்புகள்

  1. 1

    ஒரு அழுத்தம் குக்கரில் துவர் தால் மற்றும் மோகர் தாளை தாளிக்கவும், மஞ்சள் தூள் மற்றும் 2 கப் தண்ணீரை ஊற்றி, 3 விசில் டால் தயார் செய்து,

  2. 2

    ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் எடுத்து 2 நிமிடம் வறுத்த பச்சை மிளகாய் கொத்தமல்லி மற்றும் வறுக்கவும். பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இஞ்சி பேஸ்ட் சேர்த்து, உலர்ந்த மசாலா மற்றும் தக்காளி வறுக்கவும் 2 நிமிடம் வைக்கவும்.

  3. 3

    கடலை நெய் எடுத்து ஜீரா, ஹிங், லால் மிர்ச் மற்றும் தாளில் சேர்க்கவும்

  4. 4

    பிறகு தாளில் சேர்க்கவும், கொத்தமல்லி இலைகளோடு சேர்த்து வறுத்தெடுக்க வேண்டும்

  5. 5

    டான்டா தால் வறுக்கவும் நன்னுள்ள ருட்கா டால் வறுக்கவும் தயாராக உள்ளது

  6. 6

    ஒரு பாத்திரத்தில் நெய் எடுத்து 2 நிமிடம் வறுத்த பச்சை மிளகாய் கொத்தமல்லி மற்றும் வறுக்கவும். பின்னர் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு இஞ்சி பேஸ்ட் சேர்த்து, உலர்ந்த மசாலா மற்றும் தக்காளி வறுக்கவும் 2 நிமிடம் வைக்கவும்.

ரியாக்ட்ஷன்ஸ்

எடிட் ரெசிபி
See report
ஷேர்

குக்ஸ்னாப்ஸ்

எப்படி வந்தது? குக்ஸ்னாப் பகிர்ந்து இந்த ரெசிபியை பரிந்துரை செய்யுங்கள்!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

எழுதியவர்

Rekha Rathi
அன்று

Similar Recipes