அரிசி கஸ்டார்ட் கீர்

#milk.. திடீர் விருந்தினர் வரும்போது சீக்கிரத்தில் பாசுமதி அரிசி வைத்து அட்டாகாசாமான சுவையில் செய்ய கூடிய பால் பாயசம்..

ஒரு புதிய புத்தாண்டு இனிப்பு :)

பிர்னி / அரிசி பாயாசம் ரொம்ப சிம்பிளா செய்யக்கூடிய ஹெல்த்தியான இனிப்பு

பாசுமதி அரிசியை வைத்துக்கொண்டு செய்த இந்த பாயாசம் மிகவும் சுவையாக இருந்தது. செய்வதற்கு கொஞ்சம் அதிக நேரம் எடுக்கும்.#Pooja

சுவையான மற்றும் அற்புதம்

#cookwithfriends#subhashreeRamkumar#welcomedrinks

#Np2*ஃபிர்னி என்பது பாலில் செய்யப்படும் ஒரு இனிப்பு வகையாகும் இதை குளிர்ச்சியாக சாப்பிட்டால் மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.

#myfirstrecipe#என்முதல்ரெசிபிபெசன் கே லடூ மிகவும் பிரபலமான இந்திய இனிப்பு. இது பெசன் (சுண்டல் மாவு), சர்க்கரை, தேசி நெய், திராட்சையும், குங்குமப்பூவும் (வண்ணமயமாக்கலுக்கு) தயாரிக்கப்படுகிறது. இது தீபாவளி போன்ற இந்து பண்டிகைகளில் சிறப்பாக தயாரிக்கப்படுகிறது பொதுவாக பெசன் கே லாடூ ரெசிபியில் மக்கள் உலர்ந்த சுண்டல் மாவை வறுத்து, பின்னர் சர்க்கரை சிரப்பில் சேர்த்து லடூ தயாரிக்கவும். ஆனால் இந்த செய்முறை மிகவும் தனித்துவமானது. இந்த செய்முறையில் நான் பெசனிலிருந்து ஒரு மாவை தயாரிக்கிறேன், அதன் பிறகு பந்துகளை உருவாக்கி ஆழமாக வறுக்கவும் மற்றும் சர்க்கரை பாகு மற்றும் நெய் சேர்த்து, அதை கலந்து லடூ தயாரிக்கவும். இது மிகவும் சுவையான மற்றும் தனித்துவமான செய்முறையாகும். குஜராத்தில் இது அழைக்கிறது (லாசா நா லடூ, தக்கா லத்வா

#npd1கருப்பு அரிசி மற்ற எல்லா அரிசிகளையும் விட அதிகமாக புரத சத்தும், நார் சத்தும், நோய்களைத் தடுக்கும் (immunity) சக்தியையும் கொண்டது. தாவர பெயர் -oryza chinensis . ஒரு காலத்தில் சீனாவில் ராஜா குடும்பத்தினர் தங்களைத்தவிர மீதியாரையும் அதை உண்ண விடவில்லை. இந்தியாவில் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாகப் பயிரிடப்பட்டாலும், அதிகமாக உபயோகத்தில் இல்லை. இங்கே எனக்கு எளிதில் கிடைக்கிறது. விலை சிறிது அதிகம். பாதாம் இதயத்திற்கு நல்லது, கொலெஸ்ட்ராலை குறைக்கும் தன்மை வாய்ந்தது, கால்ஷியம், மேக்நீஷியம், வைட்டமின் E கூட பல நலம் தரும் சத்துக்கள் கொண்டது. கீர் மிகவும் சுலபமாக, குறைந்த நேரத்தில் செய்யலாம். சுவையும், சத்து நிறைந்த கருப்பு அரிசி பாதாம் கீர் பருகி நலம் பெருக. #kavuni

#milk

#combo5

#photo

#ரைஸ்நார்த் இந்தியன் இனிப்பு வகை,கல்யாண ஸ்பெஷல் சர்தா ஸ்வீட்

#kj

நான் ஒரு பெரிய அரிசி புட்டிங் ரசிகர் அல்ல என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும், இது இனிப்பு, இனிப்பு இனிப்புகளில் அரிசியை நான் விரும்புகிறேன், இது எனக்கு மிகவும் பிடிக்கும், திங்களன்று நியூசிலாந்தில் இது நீண்ட வார இறுதியில் இருக்கிறது, ஒரு குளிர்ச்சியை உண்டாக்கு, அதன் குளிர், கொந்தளிப்பு மற்றும் மழையை வெளியில் மற்றும் ஒரு குளிர் இனிப்பு அதை வெட்டி இல்லை.நான் செய்ய பல்வேறு விஷயங்களை பற்றி நினைத்தேன் மற்றும் சரக்கறை சில slivered பாதாம் மற்றும் pistachios.What நான் நினைத்தேன் போது, நான் எங்கள் இந்திய மதிய உணவிற்கு சில அரிசி செய்ய வேண்டியிருந்தது மற்றும் நான் உண்மையில் அரிசி புட்டு ஒரு முயற்சி கொடுக்க வேண்டும் என்று நினைத்தேன் .... இப்போது அது செய்யப்பட்டது மற்றும் நான் ஒரு சுவை சோதனை செய்தேன், நான் உண்மையில் சற்று முத்திரையிட்டேன்! இது கே மற்றும் சிறிய மிஸ் D க்கு சேவை செய்ய காத்திருங்கள்.மகிழுங்கள் மேலும் & nbsp;

கருப்பு அரிசி மற்ற எல்லா அரிசிகளையும் விட அதிகமாக புரத சத்தும், நார் சத்தும், நோய்களைத் தடுக்கும் (immunity) சக்தியையும் கொண்டது. ஒரு காலத்தில் சீனாவில் ராஜா குடும்பத்தினர் தங்களைத்தவிர மீதியாரையும் அதை உண்ண விடவில்லை. இந்தியாவில் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாகப் பயிரிடப்பட்டாலும், அதிகமாக உபயோகத்தில் இல்லை. இங்கே எனக்கு எளிதில் கிடைக்கிறது. விலை சிறிது அதிகம். பாதாம் இதயத்திற்கு நல்லது, கொலெஸ்ட்ராலை குறைக்கும் தன்மை வாய்ந்தது, கால்ஷியம், மேக்நீஷியம், வைட்டமின் E கூட பல நலம் தரும் சத்துக்கள் கொண்டது. கீர் மிகவும் சுலபமாக, குறைந்த நேரத்தில் செய்யலாம். குக்கரில் வேகவைத்து, பின் பாதாம் பாலில் சேர்த்து கொதிக்க வைத்து, நாட்டு சக்கரை, உலர்ந்த திராட்சை, முந்திரி சேர்த்தேன், ஏலக்காய் பொடி, குங்குமப்பூ சேர்த்தேன். நான் எப்பொழுதும் பாதாம் கீரை குளிர்ப்பெட்டியில் குளிர வைத்துதான் சாப்பிடுவேன். சுவையும், சத்து நிறைந்த கருப்பு அரிசி பாதாம் கீர் பருகி நலம் பெருக. #book

#cookwithmilk

#பொரித்த

#ricநாம் விருந்துகளில்,கடைசியாக சாப்பிட பாயாசம் வைப்பது போல், வட இந்தியாவில் ரைஸ் ஃபிர்னி வைப்பது வழக்கம். சத்து மிகுந்த பாலில் அரிசி,பாதாம்,முந்திரி சேர்த்து செய்வதால் இந்த ரெசிப்பியும் சத்தானதே! இதில்,வெல்லம் சேர்த்தும் செய்யலாம்.

#asma

#millet ஆரோக்கியம் மற்றும் சுவையான கவுனி அரிசி கீர்

#npd1இனிப்பு விரும்புவோருக்கு, இது அருமையான ஆரோக்கியமான இனிப்பு வகையாகும்...

#இனிப்பு வகைகள் வட இந்தியா இனிப்பு ராசமலாய் நமது சமையலறையில் செய்யலாம்

#thetrichyfoodie

தமிழனின் பாரம்பரிய திணை அரிசி பாயாசம். #இனிப்பு வகைகள்

#kilangu