مراحل تهیه
- 1
برنج آبکش میکنیم. در ظرف جدا 3تخم مرغ و یه لیوان ماست و زعفران دمکرده، مخلوط کرده و برنج آبکش شده را مخلوط مایع میکنیم تا مواد قاطی برنج بشه
- 2
تو قابلمه نچسب برنج میزاریم با پشت قاشق تمام برنج صاف میکنیم بعد مخلوط پیاز سرخ شده و مرغ ریش ریش شده و زرشک را روی برنج گذاشته و لایه سوم نصف برنج گذاشته وبازم با پشت قاشق تمام سطح برنج صاف میکنیم تا قالبی دربیاد. باشعله پخش کن وشعله کن و دمکنی به مدت 1ساعت نیم بپزد
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ته چین مرغ
براى شاد بودن بايد:🥰☺️🥰١-هرآنچه بود را رها كنی٢- شكرگزار هرآنچه باقيست باشى٣- با اشتياق چشم براه هر آنچه به سويت خواهد آمد بمانى ...!!#سرآشپز_طلایی#ته چین_مرغ
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12037328
نظرات (6)