مراحل تهیه
- 1
بادمجان رو چند تا سوراخ با چنگال بزنید بعد روی شعله گاز یا داخل فر یا روی زغال کباب کنید بعد پوستش رو بگیرید و ساطوری کنید و کنار بذارید🍁 گوجه رو هم میتونی کباب کنید من کباب نکردم فقط داخل آب جوش ریختم و بعد از دو دقیقه در آوردم و پوستش رو گرفتم و ساطوریش کردم 🍁
- 2
حالا سیر رو ریز کنید(یک حبه رو نگهداری برای تخممرغ) بعد در روغن کمی تفت بدید بعد زردچوبه رو اضافه کنید حالا بادمجان ساطوری و گوجه رو اضافه کنید و بذارید تا با هم سرخ و پخته بشن در قابلمه رو بذارید و بعد از ۱۵ دقیقه یک حبه سیر رو ریز کرده در تابهای دیگهای با روغن و زردچوبه تفت بدید بعد تخممرغ رو بهش اضافه کنید بعد که تخم مرغ پخته شد به بادمجان و گوجه اضافه کنید و مخلوط کنید بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید و نوش جان کنید 😄
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
میرزا قاسمی
در کارگه کوزه گری بودم دوشدیدم دو هزار کوزه گویای خموشهر یک به زبان حال با من میگفت:کو کوزه گر و کوزه خر و کوزه فروشخیامخدا بیامرزدت میرزا قاسم خان با این دستور بی نظیرت، چه غذای محشری ساختی ، بابا ایوالله ،مطمئن باش همه ی کسانی که هر روز برای وعده شون میرزا قاسمی درست میکنن از مبرات و خیرات شما محسوب میشه.دم همتون گرم محمد رضا جعفری -
-
-
-
میرزا قاسمی😋
من که خودم عاشقشم،شما چطور؟😉 جای همه دوستان سبز🌹#سرآشپز_طلایی#غذا_محلی#غذا_شمالی#میرزا_قاسمی 💕Shadi_Paz💕 -
-
-
-
میرزا قاسمی
#سرآشپز_طلایی#میرزا_قاسمییکی از غذاهای محلی گیلان که طرفدارهای زیادی داره میرزا قاسمیهست یکی از اصیل ترین غذاهای گیلانه👌اصلی ترین ماده غذایی اون بادمجان کبابی و سیر فراوونه😊 Roya -
-
-
-
میرزا قاسمی
سلام دوستان کوکپدینوبتی هم که باشه میرسیم به غذای پر سیر و خوش طعم گیلانی، میرزا قاسمی که طعم و بوش بی نظیره😋می تونید این غذا رو بدون تخم مرغ هم درست کنید یا جدا گانه نیمرو کنارش سرو کنید🍳 در هر صورت پیشنهاد می کنم یکبار هم که شده از طعم این غذا غافل نشید به نظرم بادمجون کبابیش یک چیز دیگه است👌🏻 وقتی سرخ میشه بیشتر طعم روغن قالبش میشه ولی وقتی روی گاز یا اتیش کبابی میشه هم سالم و خوشمزه تره و اصل این غذا هم این هست که بادمجان رو کبابی درست کنید.#سرآشپز_طلایی#بادمجان#غذای_نونی#میرزاقاسمی الناودینا -
-
-
-
-
میرزا قاسمی
#میرزاقاسمی_خوشمزه #سرآشپز_طلایی #هوسونه #پر_کالری #آشپزی#غذای_نونی#شام_سبک #اشپزی_خونگی #غذا_با_بادمجان#بادمجان#غذای_ساده#میرزاقاسمی_شمالیمیرزا قاسمی توسط محمدقاسم خان والی حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه، ابداع شد و توسط او گسترش یافت و به نام او نیز اسمگذاری شد.میرزا قاسمی در گیلان معمولاً با برنج سرو میشود اما به اشتباه در اکثر نقاط ایران با نان سرو میشود Sama Khanoom -
-
-
میرزا قاسمی
میرزا قاسمی یکی از معروف ترین غذاهای محلی استان گیلان است که امروزه در کل کشور فراگیر شده است. مواد اصلی میرزا قاسمی رشتی سیر ، بادمجان و تخم مرغ هستند. میرزا قاسمی توسط ( محمد قاسم خان والی ) حاکم رشت در زمان ناصرالدین شاه قاجار ابداع و گسترش یافت بیتا -
-
-
میرزا قاسمی
بزرگترين دشمن يك زن فقط از بين همجنسهاي خودش ميتواند باشد .اگر خانمي رنگ شاد بپوشد يك زن اورا متهم به جلف بودن ميكند .اگر بلند بخندد از ديد يك زن سبك سر است .اگر دختري شاد و سرحال باشد براي جلب توجه است .اگر از داشتن خواستگار مناسب خوشحال باشد منتظر شوهر و بيحياست .اگر از ازدواجش ناراضي باشد ، حواسش جاي ديگري است .اگر طلاق بگيرد خطرناك براي زندگي ديگران است .اگر شوهرش بميرد بايد تارك دنيا شود .اگر وارد ميانسالي شود همه چيز از او گذشته ......و همه ي اين حرفها را ما خانمها ميزنيم .اما اگر پسري با چند دختر دوست باشد افتخار استاگر صد جا خواستگاري برود و دختران ديگر را منتظر بگذارد زرنگ است .اگر چند زن را هم زمان بخواهد از ديد همه مقصر زن اوست كه نتوانسته نيازهايش را برطرف كند .اگر زنش را طلاق بدهد يعني زنش عرضه ي نگهداري زندگيش را نداشته .اگر همسرش بميرد بايد سريع زن بگيرد چون مرد بدون زن نميتواند خودش را جمع و جور كند!مسلما مردان کمتری در موردش سخن پراکنی خواهند نمود،کاش ما خانمها کمی باملاحظه تر در مورد همدیگر صحبت کنیم. ᏁᎧᏕᏂᏗᎦᏗᏒᎥᏁ -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)