به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 پیمانهآرد
  2. 1 پیمانهشکر
  3. 3/4 پیمانهروغن
  4. 1 ق غبکینگ پودر
  5. 1/2 ق موانیل(من از پوست رنده شده پرتقال استفاده کردم)
  6. 4 عددتخم مرغ
  7. کنجد خام به اندازه لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    فر را روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا داغ بشه. تخم مرغ ها را داخل ظرف شکسته همراه با شکر حدود ۵ دقیقه با دور متوسط همزن هم میزنیم تا حسابی کشدار بشه اگر وانیل استفاده میکنید تو این مرحله وانیل را هم اضافه میکنیم و با تخم مرغ ها هم میزنیم روغن مایع را هم اضافه کرده(پوست رنده شده پرتقال رو اضافه کردم)و هم می زنیم همزن راخاموش کرده و کنار میذاریم بکینگ پودر رو با آرد مخلوط کرده و الک میکنیم و در سه مرحله به موادمون اضافه میکنیم و با لیسک به آرامی به صورت دورانی هم می زنیم.

  2. 2

    قالب رو چرب می‌کنیم و کنجد رو داخلش ریخته داخل ظرف تکون میدیم تا به تمام قسمتهای قالب مون کنجد بچسبه نیاز به آرد پاشی نیست کنجد باعث میشه که کیک به قالب نچسبد و به راحتی ازقالب جدا بشه بعد از پخت.خمیررا داخل قالب ریخته و داخل فر به مدت ۳۵ دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد میذاریم ۲۰ دقیقه اول در فر را اصلا باز نکنید با خلال دندان تست کنید اگه خمیر به خلال نچسبید کیک شما آماده است نوش جان🌹🌹

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
kobra hoseini
kobra hoseini @ashpazi_ba_kobra
در
Tehran
لیسانس پرستاری👩‍⚕️ I am a nurse.به یادپدر آسمانیمMy father was a chefورود به کوکپد۱۳۹۹/۲/۴ معادل ۲۳آوریل سال ۲۰۲۰
بیشتر

نظرات (25)

Nafas Rezaei
Nafas Rezaei @Nafas_r
فوق‌العاده عالیه 😍😍😍
چه بافت خوبی هم داره 👌👌👌
نوش جونتون❤

دستورهای مشابه