طعام پلو مازندرانی

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan

#طعام_پلو_مازندرانی‌‌‌‌‌‌
#کوک_اسنݒ‌‌‌‌‌‌‌
با تشکر از دوست عزیز هنرمند الی ناز❤

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 2 تکهران مرغ (من از ران مرغ استفاده کردم)
  2. 1/2 پیمانهکشمش(‌‌‌ من یادم رفت بریزم)
  3. 1/4 پیمانهزرشک
  4. 2 ق چزیره ساییده شده
  5. 4 ق غزعفران دم کرده غلیظ
  6. نمک فلفل سیاه زردچوبه دارچین
  7. آبلیمو
  8. 1 عددپیاز
  9. 1 ق غرب گوجه فرنگی
  10. 2 حبهسیر
  11. نصففلفل دلمه
  12. 50 گرمکره

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج را به شکل کته درست کردم و مقدار کمی زیره بهش زدم

  2. 2

    مرغ را با کره و روغن سرخ کنید

  3. 3

    پیاز را رنده کنید کمی تفت بدین داخل روغن تا ونگش تۼییر کنه بعد نمک و ادویه ها را اضافه کنید بعد رب گوجه و زعفران را اضافه کنید و در آخر مرغ های سرخ شده را اضافه کنید ۱ لیوان آب بریزید و با حرارت کم اجازه بدین تا بپزه

  4. 4

    کشمش و زرشک هم خیس کنید ۵‌‌‌ دقیقه بعد آبکشی کنید با کره تفت بدین و مقداری زعفران بهش اضافه کنید و با برنج مخلوط کنید نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
در

نظرات (20)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
عااااالی خوشمزه هاتون نوش جان دوست عزیز من

دستورهای مشابه