نیمروعسلی

banookord
banookord @banookord124899
کرج

#نیمرو_عسلی
#تخم_مرغ
از نظر "روانشانسی رنگ ها" هم باید بدونید که رنگ نارنجی، انرژی بخش هست و هرچی زرده تخم مرغ، نارنجی باشه اشتها برانگیزمیشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 3 عددنون تست
  3. 1 عددسیب زمینی
  4. فلفل چند عدد گوجه فرنگی نعناع

مراحل تهیه

  1. 1

    اول از همه توجه کنید که اندازه ماهیتابه طوری باشه که اگر هر تعداد تخم مرغ که مد نظرتون هست را در اون شکستید باز هم حدود 2 سانتی فاصلی خالی تا کناره ماهیتابه برای جمع شدن روغن باقی بمونه.

    2-ابتدا روغن به میزان لازم در ماهیتابه می ریزیم و صبر می کنیم که حسابی روغن داغ بشه.

    3-اما نباید روغن بیش از حد داغ بشه تا به حد دود کردن و یا بد بود شدن برسه.

    4-مرحله بعدی اینه که تخم مرغ را خیلی خیلی، منظم بشکنیم، تا یه وقت بر اثر تند شکستن تخم مرغ ذره در سفیده مخلوط نشه.من از قالب گرد استفاده کردم

  2. 2

    برای اینکه نیمروی شما خوشمزه بشه اینا باید بدونید که اگر زرده تخم مرغ در روغن بسیار زیاد برخورد کنه زرده سفت میشه و یک بوی بدی از خودش متساعد میکنه پس تا میشه زرده میان سفیده باشد و روغن را سعی کنید زیاد باقاشق هم نزنید تاسفت بشه و حال عسلی هم داشته باشه.

  3. 3

    یک نکته مهم دیگر :

    سفیده تخم مرغ هر چقدر که بیشتر روغن بش بخوره خوشمزه تر میشه..

    پس یادتون باشه زرده تخم مرغ نشکنه و میون سفیده باشه و سفیده در روغن پهن بشه و حتی میتونید روغن داغ را با قاشق راهشو به درون سفیده تخم مرغ بکشونید، به شرط اینکه به زرده زیادی روغن نزدیک نشه.
    امید وارم خوشمزه ترین نیمرو ها را بپزید

  4. 4

    من کنارش سیب زمینی سرخ کردم بهم واقعا مزه داد 🌸😇

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
banookord
banookord @banookord124899
در
کرج
آشپزی بهم آرامش میده ♥️🌹هربژی کورد
بیشتر

نظرات (54)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
عاالیه گلم نوش جان دستت طلا 👌🏻😍⚘‌

دستورهای مشابه