مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ وشیر را بیرون یخچال میذاریم تا هم دمای محیط شود....
فر را روی دمای 180 روشن میکنیم تا گرم شود.
تخم مرغ + شکر + وانیل را پنج دقیقه با هم زن میزنیم تا کرم و کشدار شود.
من سفیده را طبق معمول جدا زدم و در آخر با آرد اضافه کردم.
- 2
- 3
روغن + شیر+ عسل(عسل باعث میشه رنگ سرخ تری بگیره کیک) را به ترتیب اضافه و مخلوط میکنیم.
آرد و بیکینگ پودر را سه بار الک کرده در سه مرحله به مایه کیک اضافه میکنیم و با لیسک مخلوط میکنیم تا یک دست شود.
◀️من یک قاشق زعفران دم کرده غلیظ داخلش زدم. - 4
مایه آماده شده را داخل قالب چرب شده ریخته و می گذاریم طبقه وسط فر.
40 الی 45 دقیقه زمان میدهیم تا بپزد.
با خلال دندان چک میکنیم اگه تمیز بیرون اومد کمی گریل کرده و از فر میاریم بیرون و اجازه میدهیم تا خنک شود. - 5
برای کرم زعفرانی :
شکر + نشاسته را داخل قابلمه کوچک مخلوط میکنیم.
◀️اگه خواستید زرده تخم مرغ اضافه کنید تو این مرحله با شکر و نشاسته مخلوط کنید.
شیر سرد را اضافه کرده روی حرارت ملایم هم میزنیم.
وقتی به غلظت مناسب رسید زعفران را میریزیم.
◀️نباید زیاد سفت بشه چون روی کیک تارت صاف و یک دست دیده نمیشود.
از روی حرارت برمی داریم خامه و وانیل را اضافه میکنیم. - 6
کرم بدست اومده را تا گرم هست میریزیم قسمت تو خالی کیک سرد شده وداخل یخچال میگذاریم تا کرم خودش را بگیرد.
به دلخواه تزیین و نوش جان کنید طعم خیلی دلچسبی داره کامتون شیرین.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک تارت زعفرانی
#تارت_کیک#زعفرانیاز تمامی دوستان کوکپدیم که با ابراز همدردی موجب تسلی خاطر بنده بودنصمیمانه تشکر و قدردانی می‌کنم و از خداوند متعال برای تمامی عزیزان سلامتی و توفیق روزافزون مسئلت دارماین کیک قراربود سوپرایز فارغ التحصیلی کارشناسی ارشد م بشه بادوستانم باخبری که شنیدم تمام دنیا روسرم خراب شد 😔🖤باتشکرازدوست خوبم پرچین جان@ashpazye_parchin
-
کیک تارت زعفرانی
دنیا به زن های مقاوم نیاز دارد.زن هایی که بی توجه به محیط پیرامونشان، سرزنده و پر انرژی هستند.زن هایی که از گفتن حقیقت،بیان اعتقاداتشان، نمیترسند...زن هایی که سرشار از استعداد، عاطفه و مهربانی اند. خودشان را با مردها مقایسه نمیکنند، با سایر زن ها هم نمیجنگند. بلکه همه انسان ها را همان طور که هستند میببنند و همواره در جستجوی زندگی بهتر و عشق پایدار هستند...ممنونم از دوست عزیز و خوبم@_cook_reyhaneh
-
کیک تارت زعفرانی با فر دستساز 🌸
قهوه خوشمزه استخوشمزگی اشبه همانتلخ بودنش استوقتى میخوریمتلخی اش را تحویل نمیگیریمامامی گوییم چسبیدزندگی هم روزهای تلخشبد نیستمث قهوه می ماندتلخ استامالذت بخشتلخی هایش راتحویل نگیربخند و بگو عجب طعمی!!!#کیک_تارت_زعفرانیبا دستور دوست عزیز کوکپدی@matbakhe_leyla#کیک_بدون_فر#فر_دستساز#کرم_زعفرانی#کیک_تارت#بدون_فر
-
💫کیک تارت زعفرونی 💫
سلام و عرض ادب خدمت دوستای گلموقتتون بخیرایام به کامبا تشکر از دوست کوکپدی بانو@ashpazye_parchin🙏🌹🙏🌹🙏
-
کیک تارت زعفرانی با آرد گندم🌺
سلام دوست جونی ها😍شرمندتونم که نمیتونم برا کارای خوشگلتون کامنت بزارم یا جواب کامنت های عالیتونو بدم این روزا سخت مشغول دردسرای اثاث کشی ام🥴مرسی از لیلای نازنین بابت دستور خوشمزه شون، این کیک و برا تولد تینا که ۲۱تیر بود درست کردم ولی از بس فکرم مشغول بود یادم رفت ازش عکس بگیرم.. #پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23@matbakhe_leyla ❤
-
تارت کیک وانیلی_ زعفرانی
#سرآشپز_طلایی#کیک💗فقط حیدر امیرالمؤمنین است💗عیدتون خییییلی مبارک😍ترکیب این کیک با کرم واقعا عااالی شد😋😋
-
کیک تارت وانیلی
#کیک#کیک_تارت_وانیلی#تارت_کیکاین کیک با کرم وانیلی فوق العاده است عالی بود.ممنونم از دوست عزیز و خوبم@nazaninzahra2021 -
-
-
کیک تارت وانیلی🌺
بیان به جای خوندن مطالب چرت و پرت یه چیز جدید بخونید دو کلمه یاد بگیرید😌روزی میرزا جواد آقا سبزواری از شاگردان علامه بحر العلوم به سفارش حاج شیخ عبدالوهاب مشیر خراسانی به همراه حاج آقا میرزا محمد تقی تربتی فیض آبادی معروف به آخوند سجستانی و حاج سید علی نقی معروف به ملک متکلمین، خدمت استاد حاج میرزا آقا ابولحسن نجفی معروف به مرشد حضور یافتند..ایشان تشریف نداشتند همگی برگشتند🤣🤣🤣#کیک#تارت#کیک_تارت_وانیلیممنون از دوست مهربون و کدبانو فاطمه جان عزیزم😘♥@nazaninzahra2021 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)