تهچین مرغ

Ashpazi Ba Fatiiiiii
Ashpazi Ba Fatiiiiii @Fatiiiiii9000000

خیلی خوش مزه میشه حتما درست کنید

تهچین مرغ

خیلی خوش مزه میشه حتما درست کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 و نیم ساعت
2یا3 نفر
  1. 3 پیمانهبرنج
  2. زعفران به مقدار لازم
  3. نصفیک سینه مرغ
  4. 1 لیوانماست
  5. 1 عددزرده تخم مرغ
  6. قالبیا قابلمه سنگی
  7. 2/3 فنجانزرشک
  8. روغن به مقدار نیاز
  9. 1 عددپیاز کوچک
  10. 4 پیمانهآب

مراحل تهیه

1 و نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا آب را به جوش می اوریم و برنج را آب پز و کنار می گذاریم.

  2. 2

    پیاز را نگینی ریز خرد میکنیم و با روغن تفت می دهیم و سینه مرغ را خرد کرده(به شکل دلخواه) و باپیاز تفت میدهیم و هنگام خواموش کردن زرشک را اضافه می کنیم.

  3. 3

    ماست را با زرده تخم مرغ مخلوط می کنیم و زعفران دم شده را به ماست اضافه و با برنج مخلوط میکنیم.

  4. 4

    کف قالب را با روغن چرب میکنیم و نصف برنج را ته قالب میریزیم و روی آن مواد مخلوط را اضافه می کنیم و بقیه برنج میریزیمو داخل فر یا ماکروویو 185 درجه و45 دقیقه قرار میدهیم. آماده است😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Fatiiiiii
Ashpazi Ba Fatiiiiii @Fatiiiiii9000000
در
اشپز دهه 90 😋
بیشتر

نظرات (2)

مهدیه کولیوند
مهدیه کولیوند @cooliiiivaaaand
عالیه نوش جان
به کوکپد خوش اومدی بانو

دستورهای مشابه