بورانی سنندج
مراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان را پوست میکنیم و ورقه ای خرد میکنیم،نمک میزنیم و می‌گذاریم تا تلخیش در بیاد.بعد طبق دستور در لینک با روغن کم سرخ میکنیم.
- 2
- 3
پیاز را ریز خرد میکنیم و با کمی روغن و زردچوبه سرخش میکنیم. بعد از سبک شدن پیاز، سیر له شده،نمک،ادویه و گوشت چرخ کرده را اضافه میکنیم و خوب سرخش میکنیم. فلفل و گوجه‌فرنگی ریز خرد شده یا رنده شده را اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. نصف لیوان آب به خوراک اضافه میکنیم. بادمجان سرخ شده را داخل تابه خوراک می‌گذاریم و درب تابه را می‌بندیم تا بپزه.حدود ۳۰دقیقه زمان لازمه تا جا بیافته.
- 4
این خوراک با نون و برنج خورده میشه.
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
من یک حسابدار هستم و عاشق آشپزی
بیشتر دستورهای مشابه
-
-
🌱بورانی سنندج
#بورانی_سنندج#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazye_parchin#پیشبند_طلایی۲۳
-
بورانی سنندج
با تشکر از اسطوره اول کوکپد پرچین جون@ashpazye_parchin#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
-
بورانی سنندج 😋
#بورانی_سنندج#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23با دستور فوق‌العاده اولین اسطوره کوکپد پرچین عزیز و مهربون 🌹🌹🌹🌹@ashpazye_parchin
-
بورانی سنندج solmaz
توصیف تو در شان کسی نیست به جز منتعریف شراب از دهن مست قبول استسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه غذای فوق العاده خوشمزه سنندجی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#پیش_بند_طلایی#بورانی#بورانی_سنندج
-
-
-
-
بورانی سنندج
لبخندی کوچک 😊و یا کلامی زیــبامیتواند قلبی را لمس کندو یا دلی را شاد کند ♥هیچکس خوشحالبدنیا نیامده استاما همه ما با تواناییخلق شادی بدنیا آمده‌ایم🙂پیوسته شاد باشیدروزهای پاییزیی تون پُر شادی 🍁☕️ #بورانی#بورانی_سنندج#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin
-
بورانی سنندج
#پیشبند_طلایی۲۳وقتی داری برادر داماد میکنی و سرتم بینهایت شلوغه اما از چالش هم نمیگذری.در آخرین لحظه های چالش با خستگیییی تمام و هزارتا کاربماند یادگار از عقد ته تغاری عزیز خونمون😍😍 با جای خالی مادرم 😔
-
بورانی سنندج
#GoldenApron23#پیشبند_طلاییهمانطور که از اسمش پیداست این غذای خوشمزه ولذیذ مخصوص سنندجی های عزیز است امیدوارم درست کنید ودرکنارخانواده نوش جان بفرمایید🤗🌺😋💞🤩😍
-
بورانی سنندج
#بورانی_سنندج#غذای_محلی#بادمجان#کدو#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپ#غذا_با_پلو#غذای_نونی@ashpazye_parchinپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید فوق العاده خوشمزه است🥰
-
تپسی بادمجان
#تپسی_بادمجان#خورشت_بادمجان#خورش_کوفته_قلقلی#پیشبند_طلایی۲۳#goldenapron23با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @behnaz_seyfiii
-
بورانی سنندج🍆🍅🌶
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی پرچین جان🌹@ashpazye_parchin 🌹#پیشبند_طلایی۲۳
-
بورانی سنندج
#بورانی#بورانی_سنندج#پیشبند_طلایی۲۳با تشکر از استاد گلم لیلا بانو@matbakhe_leyla 🌹❤
-
-
بورانی سنندج
این یک غذای سنندجی است که خیلی سریع آماده می‌شود و خوشمزه است#پیشبند_طلایی۲۳با تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchin
-
بورانی سنندج
#بورانی#بورانی_سنندجاین غذا اسمش #بورانی هستشدر شهرهای مختلف بورانی ها با هم فرق دارند و این بورانی سنندج هستش.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazye_parchin -
-
-
بورانی سنندج (کدو وگوشت چرخکرده)
#بورانی_سنندج#بورانی#پیشبند_طلایی۲۳#کوک_اسنپ#کدو#گوشت_چرخ_کردهبه نام خالق زیبایی ها 🙏🏻❤️اسمش بورانی ولی با ماست درست نمیشهبلکه یه غذا خیلی خوشمزست که با بادنجون وگوشت چرخ کرده درست میشه این غذا مخصوص شهر کردستان به اسم بورانی سنندج هم میشه با نون سرو کرد هم برنجاگر شماهم مثل من به بادنجون حساسیت دارین میتونید این غذا خیلی خوشمزرو با کدو درست کنیدممنون از بانو جان بابت دستور عالیشون 👌🏻❤️@ashpazye_parchin 😘❤️
-
بورانی سنندج
🌹🍂﷽🍂🌹نمیدونم چرا به این غذا که شباهتی با بورانی نداره، میگن بورانی🫠. ولی غذای خوشمزه ایه😋😋😋࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل لیلا خانم @matbakhe_leyla 🌹🌹🌹
-
تپسی بادمجان
تپسی بادمجان غذای محلی عراقیه که خیلی راحت آماده میشه...#تپسی_بادمجان#تپسی#بادمجان #پیشبند_طلایی۲۳ ( #GoldenApron23 )
-
بورانی سنندج
سلامم🙆🙆🌸امام زمان عزیز💫آخرین جمعه پاییز🌸را با ذکـر﷽💫و سپس با نام شمـا🌸آغاز می کنم💫امــروز،بی نظیرترین🌸روز زندگی ام خواهد بود💫ســلام بر تو🌸 ای سرچشمه زندگانی🌸 اللهم عجل لولیک الفرج 🌸باتشکر از بانو گلایل@goli_pazz 🌷🌷🌷#پیشبند_طلایی#هفته_23#کوک
-
بورانی سنندج
سلام به عزیزان دلماینم یه غذای لذیذ و خوشمزه با دستور اسطوره جان عزیز پرچین جان گلم😍❤️😘@ashpazye_parchin
-
-
-
بورانی سنندج😍
#پیشبند_طلایی۲۳ #بورانی #سنندج #بادمجان #گوشت_چرخکردهخورشتی بسیار راحت و آسونه و در عین حال خوشمزه ، که میشه هم با نون خورد هم با برنجبا تشکر از کدبانوی گل خانم @ashpazye_parchin 🥰
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17189398
نظرات (12)