مراحل تهیه
- 1
بادمجان و کدو رو پوست میگیریم
بادمجان ها رو ورقه میکنیم و داخل آب و نمک میذاریم نیم ساعت بمونه تا تلخیش گرفته بشه و بهتر سرخ بشه
آبکشی میکنیم و با دستمال خشک میکنیم
و سرخ میکنیم و کنار میذاریم
- 2
پیاز رو نگینی خرد میکنیم و به همراه پوره سیر توی روغن یکم تفت میدیم
گوشت و ادویه ها رو اضافه میکنیم و تفت میدیم
فلفل دلمه ای رو ریز خرد میکنیم و اضافه میکنیم
- 3
گوجه ها رو یا ریز خرد میکنیم یا رنده درشت میکنیم و اضافه میکنیم
با حرارت ملایم اجازه میدیم که گوشت با آب گوجه پخته بشه و آب گوجه کم بشه
بادمجان های سرخ شده رو روی گوشت ها میچینیم تا هم آبدار و هم خوش طعم بشند
- 4
آب گوجه ها که تمام شد غذا آمادست
داخل ظرف سرو میچینیم و تمام
نوش جان
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
بورانی سنندج
#بورانی#بورانی_سنندج#پیشبند_طلایی۲۳با تشکر از استاد گلم لیلا بانو@matbakhe_leyla 🌹❤
-
بورانی سنندج🍆🍅🌶
با تشکر از کدبانوی هنرمند و دوستداشتنی پرچین جان🌹@ashpazye_parchin 🌹#پیشبند_طلایی۲۳
-
-
-
بورانی سنندج
#بورانی_سنندج#غذای_سنندج #سنندجبا تشکر از بانوی هنرمند کوکپدی پرچین جان@ashpazye_parchin
-
بورانی سنندج
با تشکر از اسطوره اول کوکپد پرچین جون@ashpazye_parchin#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23
-
بورانی سنندج😍
#پیشبند_طلایی۲۳ #بورانی #سنندج #بادمجان #گوشت_چرخکردهخورشتی بسیار راحت و آسونه و در عین حال خوشمزه ، که میشه هم با نون خورد هم با برنجبا تشکر از کدبانوی گل خانم @ashpazye_parchin 🥰
-
بورانی سنندج
#بورانی_سنندج#غذای_محلی#بادمجان#کدو#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#کوک_اسنپ#غذا_با_پلو#غذای_نونی@ashpazye_parchinپیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید فوق العاده خوشمزه است🥰
-
بورانی سنندج
این یک غذای سنندجی است که خیلی سریع آماده می‌شود و خوشمزه است#پیشبند_طلایی۲۳با تشکر از دوست عزیزم@ashpazye_parchin
-
بورانی سنندج
#پیشبند_طلایی با تشکر از اسطوره اول کوکپد پرچین جون 🙏😍😘❤️@ashpazye_parchin#بورانی
-
بورانی سنندج
#بورانی#بورانی_سنندجاین غذا اسمش #بورانی هستشدر شهرهای مختلف بورانی ها با هم فرق دارند و این بورانی سنندج هستش.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazye_parchin
-
-
-
🌱بورانی سنندج
#بورانی_سنندج#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@ashpazye_parchin#پیشبند_طلایی۲۳
-
بورانی سنندج
لبخندی کوچک 😊و یا کلامی زیــبامیتواند قلبی را لمس کندو یا دلی را شاد کند ♥هیچکس خوشحالبدنیا نیامده استاما همه ما با تواناییخلق شادی بدنیا آمده‌ایم🙂پیوسته شاد باشیدروزهای پاییزیی تون پُر شادی 🍁☕️ #بورانی#بورانی_سنندج#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23ممنونم از دوست عزیز و خوبم@ashpazye_parchin
-
بورانی سنندج 🌸
#سرآشپز_طلایی #چالش #زردخدایاسیرت راتومیبینےوصورترادیگرانترس دارم ازاینکه محبوب دیگرانباشم ومنفور توخدایاتوخوش صورت وخوش سیرتم کنکه اول محبوب توباشم وبعددیگران🙏سلام دوستانخوشمزه جان که مابهش میگیم#بورانی#قیمه_بادمجان#ماست_و_خیار#تهدیگ_سیب_زمینی_رنده_شده#پلو_قالبیاین غذای ما اسمش #بورانی هستشتوشهرهای مختلف بورانی هابا هم فرق دارنبورانی ماسنندجیها این جوری درست میشه☺️یه غذای خوشمزه که خیلی سریع هم آماده میشههم با نون هم با برنج عالیه😋😋😋#سرخکردن_بادمجان_با_سفیده_تخم‌مرغحتماامتحان کنید دوستان واقعاعالیه👌👌👌👌
-
بورانی سنندج
سلام به عزیزان دلماینم یه غذای لذیذ و خوشمزه با دستور اسطوره جان عزیز پرچین جان گلم😍❤️😘@ashpazye_parchin
-
بورانی سنندج🍂
#پیشبند_طلایی23با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cook_17120293آدم کور وقتی چشاش باز بشهاولین چیزی که میشکنه عصای دستشه!همون چیزی که وقتی کور بود بهش نیاز داشت؛داستان خیلیاست!...
-
بورانی سنندج 😋
#بورانی_سنندج#کوک_اسنپ#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23با دستور فوق‌العاده اولین اسطوره کوکپد پرچین عزیز و مهربون 🌹🌹🌹🌹@ashpazye_parchin
-
بورانی سنندج solmaz
توصیف تو در شان کسی نیست به جز منتعریف شراب از دهن مست قبول استسلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یه غذای فوق العاده خوشمزه سنندجی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی۲۳#GoldenApron23#پیش_بند_طلایی#بورانی#بورانی_سنندج
-
-
-
-
-
بورانی سنندج
سلامم🙆🙆🌸امام زمان عزیز💫آخرین جمعه پاییز🌸را با ذکـر﷽💫و سپس با نام شمـا🌸آغاز می کنم💫امــروز،بی نظیرترین🌸روز زندگی ام خواهد بود💫ســلام بر تو🌸 ای سرچشمه زندگانی🌸 اللهم عجل لولیک الفرج 🌸باتشکر از بانو گلایل@goli_pazz 🌷🌷🌷#پیشبند_طلایی#هفته_23#کوک
-
بورانی سنندج
#پیشبند_طلایی۲۳وقتی داری برادر داماد میکنی و سرتم بینهایت شلوغه اما از چالش هم نمیگذری.در آخرین لحظه های چالش با خستگیییی تمام و هزارتا کاربماند یادگار از عقد ته تغاری عزیز خونمون😍😍 با جای خالی مادرم 😔
-
بورانی سنندج
#GoldenApron23#پیشبند_طلاییهمانطور که از اسمش پیداست این غذای خوشمزه ولذیذ مخصوص سنندجی های عزیز است امیدوارم درست کنید ودرکنارخانواده نوش جان بفرمایید🤗🌺😋💞🤩😍
-
-
بورانی سنندج
🌹🍂﷽🍂🌹نمیدونم چرا به این غذا که شباهتی با بورانی نداره، میگن بورانی🫠. ولی غذای خوشمزه ایه😋😋😋࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با تشکر از کدبانوی گل لیلا خانم @matbakhe_leyla 🌹🌹🌹
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/17189830
نظرات (10)