آلبالوپلو به روش من

مهری نیک فطرت @mehri_cook
مراحل تهیه
- 1
برنج را از دو ساعت قبل خیس می کنیم.
- 2
آلبالوی پاک شده را با شکر مخلوط کرده و روی شعله کم می گذاریم تا به مدت 10 دقیقه بپزد.
- 3
پیاز وسیر را پوست گرفته و با سویای خیس شده میکس می کنیم.
- 4
گوشت چرخ کرده را با پیاز وسیر وسویا ی میکس شده مخلوط می کنیم ونمک، زردچوبه، ادویه وفلفل را به آن اضافه می کنیم.
- 5
سپس این مخلوط را بشکل گردو گلوله می کنیم.و در روغن سرخ می کنیم.
- 6
گلوله های سرخ شده را به آلبالوی پخته اضافه میکنیم.
- 7
در این مرحله برنج را آبکش کرده و در ته قابلمه روغن و سیب زمینی ورق شده می چینیم.
- 8
یک لایه برنج ویک لایه مخلوط گوشت و آلبالو را می ریزیم و میگذاریم دم شود.
- 9
سپس پلو در دیس می کشیم و با پلو وزعفران آنرا تزیین می کنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
حلیم بادمجان به روش من
این غذا می توانیم با گوشت تکه بپزیم .ولی با گوشت چرخ کرده سریعتر درست می شود. مهری نیک فطرت -
ماکارونی به روش من
اگر در این غذا فلفل دلمه بریزید خوشمزه تر می شود. ولی من بعلت اینکه دخترم دوست ندارد. در عکس من فلفل دلمه وجود ندارد. مهری نیک فطرت -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آلبالوپلو
میگماقبول داریدماایرانی هاخیلی پلومیخوریم.😁برای همین این همه مدل پلوی متنوع وبینظیرداریم.😍😍امافرق پلوهای الان باقدیم درنوع برنجش استقدیم برنج معطرواصیل ایرانی بودکه قوت ونیروبه بدن میدادواصلاهم چاق نمیکرد.😍✌✨ولی این دوره ی مابرنجش مشخص نیست اصلاچیه بااینکه قدمیکشه وچهره ی جذابی داره.ولی هرچی بخوری سیرت نمیکنه خیلی زودهم ضعف میکنی واین متاسفانه شامل برنج تنهانیست.😑من خودم سعی میکنم همه چی خودم درست کنم حداقلش اینجوری مطمئنم چی میخورم😁ازهیچی بهترمگه نه👊اع نکنه ازبرنج خستتون کردما.هنرنزدایرانی است وبسماباهمین برنج هاهم غوغامیکنیم والاااا😁😉میگی نه اینم ازاین آلبالوپلودلبرمدیدین غوغاکردم البته زیادی شدتهدیگم سوختتقصیرهمسری بودهمش دیرمیادمنم تانیادغذانمیخوریم دیگ زیرش روشن بودسردنشه....سوخت😁😂😂 ❤️chef Samira❤️ -
-
اوشی پلو به سبک من 💝
اولین بارم بود درست میکردم و در عین ناباوری دیدم چقد خوشمزس! حتما امتحان کنید. Mohadese -
میگو با سس گوجه فرنگی 👌😍😋
خـــــدایا یادم بده آنقدر مشغول عیبهای خودم باشم که عیب های دیگران را نبینم یادم بده اگر کسی را بد دیدم قضاوتش نکنم بلکه درکش کنم یادم بده بدی دیدم "ببخشم" ولی بدی نکنم! چرا که نمیدانم بخشیده میشوم یا نه ... یادم بده اگر دلم شکست نفرین نکنم دعا کنم و اگر نتوانستم دعا کنم فقط سکوت کنم ... یادم بده به قضاوت کسی ننشینم چرا که در تاریکی همه شبیه هم هستیم یادم بده چشمانم را روی بدیها و تلخیها ببندم چرا که چشمان زیبا، بیشک زیبا میبینند ...الــهــی آمین 🙏🏻🙏🙏 ⭐ سلام دوستان شبتون آروم و سرشار از آرامش 🌙اینم رسپی دریایی سالم و خوشمزززه من نوووش نگاه زیباااتون 😍😍❤#سرآشپز_طلایی#چلو_میگو Mozhgan Azhir -
-
-
-
-
-
-
-
-
نان سیر(به روش من)
این نون سیر یکی از خوشمزه هایی هست که معمولا روی میز عصرانه،فینگرفود و تولد و اغلب دورهمی های من هست و خیلی هم پرطرفدار و جذابه برای همهالان میخوام طریقه ی تهیه آش رو بذارم که شما هم از تهیه و خوردنش لذت ببرید#نان_سیر#عصرونه_تابستانی fereshte soedi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/23973655
نظرات (2)