کباب بند انگشتی
#کباب_بند_انگشتی
#کباب
#غذای_فوری
با تشکر از زینب عزیز 🌸
@Zeinabi
مراحل تهیه
- 1
برای کباب :
پیاز را رنده کرده و آب پیاز را بگیرید.
در یک کاسه گوشت چرخ کرده و پیاز + نمک و ادویه ها را اضافه کنید.
- 2
5 دقیقه خوب ورز بدین.
بعد روی ظرف را سلفن کشیدهیک ساعتی در یخچال بذارید
تا مواد با هم مزه دار بشن.
- 3
تابه را روی حرارت بذارید تا داغ بشه
روغن و مقداری زردچوبه بریزید
از مواد به اندازه گردو یا بزرگتر برداشته و در دست گرد میکنیم
بعد لوله ای شکل میدیم به اندازه انگشت باشه.
- 4
همه مواد رو به همین شکل درست میکنیم
در تابه سرخ میکنیم و میذاریم کنار.
- 5
برای سس :
تو همون تابه پیاز را ریز یا رنده کنید با مقداری زردچوبه تفت بدینوقتی پیاز طلایی شد پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید چند دقیقه تفت بدین.
- 6
بعد رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت دهید.
ادویه دلخواه به همراه نمک اضافه کنید و بعد آب اضافه کنید.
- 7
وقتی سس به جوش اومد کباب های بند انگشتی را یکی یکی می‌چینیم درب ظرف را گذاشته زمان میدیم تا بپزه و سس به قوام بیاد
- 8
بعد از پخت در ظرف سرو کشیده و با برنج زعفرانی یا با پلوی مورد علاقه میل کنید..🔴این غذا بدون سس هم سرو میشه
یعنی میشه گفت هم غذای نونی هست هم برنجی
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خولی مسما گیلانی (خورشت گوجه سبز)
#خولی_مسما#خورشت_گیلانی#غذای_محلی#مرغ#گوجه_سبز#سوپر_آشپزبا تشکر از زینب عزیز🌸@Zeinabi
-
کباب بند انگشتی
#کباب_بند_انگشتی #کباب #غذای_برنجی#گوشت_چرخکرده#ماه_رمضان#رمضان_ایرانی
-
خوراک مرغ
#خوراک_مرغ#خوراک#غذای_ساده_تنبلانه#غذای_نونی#مرغ#کوک_اسنپ#هدیهبا تشکر از زینب عزیز 🌸 @Zeinabi -
کباب دیگی با سیب زمینی
شاید کمتر کسی پیدا شود که کباب تابه‌ای ( همان کباب دیگی یا ماهیتابه‌ای) غذای مورد علاقه آش نباشد. کباب تابه ای همان طور که از اسمش پیداست، کباب خوشمزه ای است که در ماهی تابه و بر روی گاز درست می شود و غذایی خوشمزه با گوشت چرخ کرده است که طعم فوق‌العاده‌ای دارد.من در اینجا برای بصرفه شدن کباب از موادی مثل سیب زمینی و فلفل دلمه ای استفاده کردم که طعم منحصر به فردی به این غذا میده.#کباب_دیگی#کباب#چرخکرده#گوجه#غذاتشکر از دوست عزیزم 💕@Zeinabi@banoykord69@Banafshe9094 -
کباب لقمه ای با بادمجون🍆
من خیلی از ویژگی‌های مثبتم رومدیون این حال و حوصله نداشتنهمیشگی‌ام، زیاد حرف نمیزنم، سرم توزندگی مردم نیست، پشت سر کسیحرف نمیزنم، دروغ نمیگم، با کسیبحث نمیکنم، همه و همه فقط بخاطراینکه نه حالشو دارم، نه حوصله‌آش رو.🤌#کباب_لقمه_بادمجون#کباب_لقمه#بادمجونبا تشکر از دوست کوکپدی 🙏@ali_moodi -
کباب لا پلو
امروز خواستم که توی پخت کباب تابه ای تنوعی بدم و این دستور رو از کوکپد پیدا کردم.با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@cook_34979506
-
مارمالاد هویج بدون پودر ژلاتین
#مارمالاد_هویج#هویج#مارمالادبا تشکر از زینب عزیز 🌸@Zeinabi -
آش بلکه درگزی🫕🥣
#آش_بلکه_درگزی#آش#ماه_رمضان#رمضان_ایرانی آش بَلکهَ رو تو خراسان و شهر و روستاهای دیگه هم درست میکنن اما به طور متفاوت و با اسم های مختلف...با تشکر از زینب عزیز🌸 @Zeinabi -
تزیین کنسرو بادمجان
#کنسروبادمجان#تزیین_کنسروبادمجان#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#بادمجان#گوجه#سیربا تشکر از دوست عزیزم زینب جان @Zeinabi
-
-
-
کباب سرداشی
کباب سرداشی از دسته غذاهای محلی و سنتی ایرانی و نوعی کباب مخصوص استان همدان است.کباب سرداشی شباهت زیادی به کباب تابه‌ای دارد. تفاوت اصلی کباب سرداشی با کباب تابه‌ای، استفاده از سیب‌زمینی در مواد اولیه آن، و نحوه پخت آن داخل فر یا تنور است.این کباب شباهت زیادی نیز با تپسی کباب ترکیه دارد با این تفاوت که در داخل کباب سیرداشی از سیب زمینی و داخل تپسی کباب از جعفری خرد شده استفاده میشود.#غذای_محلی#کباب_سرداشی#سوپر_آشپز -
-
کباب مارپیچ مرغ با کوفته قلقلی
#کباب #کباب_مارپیچی #جوجه #غذای_برنجی#کوفته_قلقلقی #کباب_مرغ#جشن_کوکپدی#تولد_کوکپدیتشکر از مریم عزیز @marmar1360 -
سالاد تونسی
#سالاد_تونسی#سالاد#غذای_مللبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از مصر🌸@sofy2020 -
کوفته مرغ شکم پر به شکل کدو حلوایی🎃
#کوفته_مرغ#کدو_حلوایی#رمضان_غیرایرانیبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از الجزایر 🌸@louzaloulou -
-
-
-
آش سنگ سیر مهاباد
🌹🌙﷽🌙🌹💚مولا على عليه السلام: روزه پرهيز از حرامها است همچنانکه شخص از خوردنى و نوشيدنى پرهيز مى کند.📗 بحار ج 93 ص 249࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ با تشکر از دوست خوبم زینب بانو @Zeinabi ❣️❣️❣️#ماه_رمضان
-
-
سوپ پاستا با جو پرک🥣
#سوپ_پاستا#سوپ#جوپرکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی از مصر🌸@Sofy2020 -
🌱کباب دیگی
#کباب_دیگی#کباب#غذای_نونی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@matbakhe_leyla
-
کباب تابه ای انگشتی
با تشکر از دوست هنرمندم نازنین زهرای عزیز🌹🙏🏻💝@nazaninzahra2021#کباب_انگشتی#کباب_لوله ای#کباب_تابه_ای
-
کته کباب بازاری🍢
کته کباب یکی از معروفترین کباب های شمال کشور است که همراه با برنج اصیل گیلانی میل می شود. شاید همه جای ایران کباب با برنج میل کرده باشید. ولی کته کباب با مخلفات خوشمزه مانند زیتون پروده، اشپل،ماست چکیده، باقالی تازه، گردو و پیاز هیچ کجا به خوشمزگی گیلان یافت نمی شود.#کته_کباب#شمالی#سنتی#غذای_شمالی#گوشت#برنج -
جوجه کباب در فر
#جوجه_کباب#غذای_فوری#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Fateme_1362 -
-
-
تاوا کبابی
تاوا کبابی (یا کباب تابه ای) یک غذای سنتی و خوشمزه متعلق به شهر تبریز است که در آن گوشت چرخ کرده مخلوط با پیاز رنده شده و ادویه، در ماهی‌تابه پخته شده و با دورچین‌هایی از گوجه و فلفل سرو میشود. این غذا به دلیل پخت در تابه به جای ذغال، بافت نرم و طعمی متفاوت دارد و به عنوان یکی از غذاهای محبوب و نمادین فرهنگ غذایی تبریز شناخته میشود#تاوا_کبابی#کباب_تابه‌ای#کباب#چرخکرده#گوشتبا تشکر از رها بانو عزیز🌸👩🍳 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (27)