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#248 Torta con latticello e gocce di cioccolato fondente
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Foto di #248 Torta con latticello e gocce di cioccolato fondente

#248 Torta con latticello e gocce di cioccolato fondente

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

La torta al latticello con gocce di cioccolato fondente è un dolce semplice che conserva la sua morbidezza anche per 3-4 giorni. Il latticello è un sottoprodotto della panna che può essere realizzato in casa. Ideale per la colazione o una merenda sana e gustosa ❤️🌸❤️

#lastanzadeisapori
#RICETTAECONOMICA
#CALENDARIOMARZO
#ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #dolce #merenda #colazione #latticello #farina #zucchero #uova #burro #cioccolatofondente #yogurt

La torta al latticello con gocce di cioccolato fondente è un dolce semplice che conserva la sua morbidezza anche per 3-4 giorni. Il latticello è un sottoprodotto della panna che può essere realizzato in casa. Ideale per la colazione o una merenda sana e gustosa ❤️🌸❤️

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#248 Torta con latticello e gocce di cioccolato fondente

La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
Valdagno

La torta al latticello con gocce di cioccolato fondente è un dolce semplice che conserva la sua morbidezza anche per 3-4 giorni. Il latticello è un sottoprodotto della panna che può essere realizzato in casa. Ideale per la colazione o una merenda sana e gustosa ❤️🌸❤️

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La torta al latticello con gocce di cioccolato fondente è un dolce semplice che conserva la sua morbidezza anche per 3-4 giorni. Il latticello è un sottoprodotto della panna che può essere realizzato in casa. Ideale per la colazione o una merenda sana e gustosa ❤️🌸❤️

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Ingredienti

50 minuti totali
8-10 porzioni
  • 100 grlatticello (temperatura ambiente)
  • 80 grburro
    247 🥛Burro fatto in casa🐮
  • 200 grfarina 00
  • 9 grlievito per dolci
  • 1/2 cucchiainobicarbonato di sodio
  • 1 pizzicosale fino
  • 100 grzucchero semolato
  • 2uova (temperatura ambiente)
  • 50 gryogurt
    #203 Yogurt fatto in casa
  • 1 cucchiainoestratto di vaniglia
  • 50 grgocce di cioccolato fondente
  • Strumenti
  • 2ciotole
  • 1frusta elettrica
  • 1 tazzaper fondere il burro
  • 1stampo diam. 22 cm
  • 1 fogliocarta da forno
  • 1spatola
  • Conservazione
  • La torta al latticello con gocce di cioccolato fondente si conserva sotto una campana per 4-5 giorni
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Istruzioni per cucinare

50 minuti totali
  1. 1

    Preriscaldate il forno a 180 °C.
    Mettete un foglio di carta da forno nello stampo.

  2. 2

    In una ciotola setacciate la farina con il lievito, il bicarbonato e il sale. Aggiungete le gocce di cioccolato, mescolando bene per distribuirle uniformemente.

  3. 3

    In un’altra ciotola, sbattete le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete il burro fuso, il latticello, la vaniglia e lo yogurt, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

  4. 4

    Incorporate gradualmente gli ingredienti secchi a quelli liquidi, mescolando delicatamente con una spatola (o le fruste a bassa velocità) fino a ottenere un impasto senza grumi.

  5. 5

    Versate l’impasto nella tortiera e livellatelo. Infornate per circa 35 minuti, facendo la prova stecchino: se esce pulito, la torta è pronta (il tempo di cottura dipende dalla potenza del vostro forno).

    Foto del passaggio 5 della ricetta #248 Torta con latticello e gocce di cioccolato fondente
  6. 6

    Un altro dolce che si prepara utilizzando un prodotto di scarto dello yogurt greco è il CIAMBELLONE DELLA NONNA 🌸🌹🌸

    217 🍩Ciambellone della nonna🧓

Ricette collegate

#203 Yogurt fatto in casa

217 🍩Ciambellone della nonna🧓

247 🥛Burro fatto in casa🐮

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La stanza dei sapori
La stanza dei sapori @lastanzadeisapori
il 02 marzo 2025 08:19
Valdagno
Ho sempre avuto un legame speciale con il cibo, anche quando non lo sapevo ancora. Quel piccolo sussurro dentro di me mi ha guidata a scoprire la mia vera passione: cucinare. Così ho deciso di approfondire le mie conoscenze conseguendo un diploma in ambito agrituristico, per unire tradizione e tecnica. Da questa passione è nato il mio sito HTTPS://LASTANZADEISAPORI.BLOGSPOT.COM , uno spazio dedicato a chi ama la cucina semplice e autentica, fatta di ingredienti genuini e ricette di casa, proprio come quelle della mia adorata nonna. Qui condivido con voi i sapori di una volta, raccontando storie e tradizioni che rendono ogni piatto un piccolo viaggio nel tempo 🥰.
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Commenti (6)

Guruji Kitchen
Guruji Kitchen @guruji1990
04 marzo 2025 18:01
💯🔝
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Keywords

Torta Gocce Cioccolato

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