Ricette con norma già testate

Norma

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Ricette con norma già testate

Pasta alla Norma nella Melanzana

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penne rigate • pomodori pelati • ricotta salata grattugiata • melanzane grandi • olio extravergine d'oliva • olio di semi (per friggere) • foglioline di basilico fresco • Sale e pepe • Aglio
30 Minuti

4 Persone
Bonaventura Della Monica ventura.dm@gmail.com
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Caserecce Siciliane alla Norma

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Caserecce Siciliane (Barilla) • pomodori Pachino • melanzana media • ricotta salata da grattugiare • cipolla • olio extravergine d'oliva • noce di burro • d'aglio • Basilico • Sale • Pepe
25 minuti circa

4 persone.
Bonaventura Della Monica ventura.dm@gmail.com
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Spaghetti alla Norma

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Spaghetti • Pelati • Mazzettino di Basilico • Melanzane Grande • Cipolla di Tropea • Spicchio di Aglio • Olio di Oliva Extravergine • Olio per Friggere • Ricotta Salata • Sale
1 ora

4 Persone
Fabio Del Buono
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Fusilloni alla Norma

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Fusilloni • Melanzane Media • Olio di Semi per Friggere • Passata di Pomodoro • Aglio • Basilico Fresco • Ricotta Salata • Olio Evo • Sale
50 Minuti

2 persone
Massimiliano Caratelli
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Gnocchi alla norma fit e veloci

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melanzane • scalogno • circa di passata di pomodoro • olio • gnocchi di patate • sale/pepe • parmigiano
20 minuti

1 persona
Gin
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Pasta alla norma (a modo mio)

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penne rigate • melanzana grande • Strumenti:
45 min.

2 persone
Fabry
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Fusilli alla Norma

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fusilli • melanzane • ricotta salata
30 minuti

4 persone
Penelopescaglione
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Involtini di melanzane e spaghetti alla norma

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melanzane meglio lunghe • lito olio di semi arachide • grammi ricotta salata • grammi spaghetti • grammi salsa di pomodoro • Aglio
2 min

4 porzioni
Paolobertoncin
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Melanzane ripiene di pasta alla Norma

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pennette rigate • pomodori pelati • melanzane • d’aglio • basilico fresco • ricotta salata • olio di semi • sale • pepe nero
4 persone
Franco non sono chef
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Fusilli alla norma e stracciatella

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melanzana • Olio per friggere • pomodori freschi • aglio • Olio evo 1 cucchiaio e sale q.b • fusilli • Stracciatella
30 /45 min

2 persone
Enza Falco
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Fusilli alla norma ;

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fusilli • melanzane lunghe viola • pomodori S. Marzano • cipolla rossa • aglio • ricotta salata • sale, olio, pepe, basilico
2 h circa

7 porzioni
Fiorella
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Rigatoni alla Norma

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rigatoni • melanzane • pelati o polpa di pomodoro • ricotta salata • Olio evo • Basilico fresco • d'aglio • Sale • Pepe • Olio di semi di girasole per friggere
4 porzioni
Francesca Casa
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Cavatelli alla norma veloci con le melanzane fritte ad aria

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grammi di cavatelli pasta fresca • d’aglio • Olio evo • peperoncino fresco • passata di pomodoro • grammi ricotta salata di pecora • Basilico • melanzana grande rotonda • Olio evo spray • Sale
1/2 ora
Paolobertoncin
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Pasta alla norma

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Pomodori ciliegini • Olio d'oliva • aglio • Sale • Zucchero • Melanzane • Pasta rigatoni
_Cook_with_Clara
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Timballo alla norma

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pasta corta • melanzane grandi • ricotta • passata di pomodoro • Formaggio grattugiato • Basilico • Olio evo e sale • Formaggio grattugiato
45 minuti

3 persone
Maria Antonietta Lovecchio
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Pasta alla Norma "sbagliata"

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melanzana • d'aglio • olio extravergine • polpa di pomodoro • sale • pepe • pecorino romano grattugiato
40 minuti circa

2 persone
Yuri Baldacci
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Salsa alla norma, conserve per l’inverno 🌷

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passata di pomodoro • melanzana grande • aglio • basilico • olio • sale
90 minuti + 12 ore sterilizzazione e riposo

1200 ml circa
Francesca Simona Naselli
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Gnocchi di patate homemade alla Norma con chips di melanzane

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melanzana grande • pomodori freschi rossi maturi • cipolla • olio evo • Olio per friggere di arachidi • farina q. b • Sale q. b • Grana gratugiata e basilico per copletare • pasta a piacere(io gnocchi freschi) • Gnocchi di patate • patate asciutte non amidose • farina 00 •
1 h e 1/2 circ

2 persone
Enza Falco
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Norma 2.0 : Spaghetti al pomodoro con polpettine melanzane

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spaghetti • passata di pomodoro • polpettine di melanzane • scalogno • Ricotta salata, basilico e sale
30 minuti

4 persone
In Cucina con Alessio
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Trofie alla quasi norma

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melanzana grande • Olio semi d’arachide • grammi pomodori picadilly • cipollotto piccolo • grammi di ricotta di pecora salta • Basilico • Olio evo
1 ora

2 porzioni
Paolobertoncin
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Pasta Fuori Norma

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Melanzane (700 gr circa) • d’aglio • vino bianco • barattolo di pomodori pelati • Olio extravergine d’oliva • fogliolina di basilico • Grana o Parmigiano grattugiato • circa di pasta a scelta
1h circa

2 persone
Elodia
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Pasta alla Norma original 🍆🧀🌿

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penne rigate • melanzane lunghe • pomodori rossi da sugo • d'aglio • poca cipolla • olio evo • sale • ricotta salata • basilico fresco
4 porzioni
agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
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Maccheroni alla Norma 🍅🍆

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melanzana • pomodorini • Cipolla • Aglio • Olio • Pepe nero • Basilico • Parmigiano • rigatoni • Farina
40 min

2 persone
Ladanyincucina
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Pasta alla norma, la ricetta catanese con ricotta e melanzane

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melanzana grande tonda viola chiaro • sugo fresco • Olio per friggere • Sale • Olio evo • pochino di peperoncino 🌶 • d'aglio • Pasta corta • Ricotta salata • Padella media • Schiumarola • Tegame grande con coperchio •
2 ore

3/4 persone
#La CucinaDiMimi#
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Pasta fredda alla norma 🍆❤️

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1 Cooksnap
20 min

Dose per 4 persone
_pasticcincucina_
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Pasta alla norma a modo mio 🍆🍆🍆

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penne • melanzana • fetta di scamorza • pomodori pelati • Basilico • Sale e olio evo • Parmigiano grattugiato • d'aglio • pane raffermo
3 porzioni
agrodolce.nara🍷🍯👩‍🍳
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Lumaconi alla Norma "a modo mio"

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lumaconi • melanzana tonda nera • pomodorini • pomodori maturi passati o salsa di pomodoro • Olio evo • Sale, basilico, aglio • Ricotta salata grattugiata per decorare
2/3 persone
Lucilla Crispini
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Arancini alla Norma........più Sicilia di così 💁‍♀️

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riso Arborio • brodo vegetale • parmigiano grattugiato • uova • passata di pomodoro • cipolla • Olio extravergine • vino bianco • Per il ripieno • grosse melanzane • provola affumicata • basilico •
1 ora e 15 minu

8/10 porzioni
stefania divittorio
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Tagliatelle tipo Norma

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melanzana tonda media • aceto • sale • ricotta salata • lattina o bottiglia di polpa o passata di pomodoro • olio extra vergine d'oliva • tagliatelle (dipende dalla capienza della melanzana)
Gabriele Deriu
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Melanzane ripiene di pasta alla norma

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pasta corta • pomodori pelati • melanzane grandi lunghe • ricotta salata • aglio • basilico • olio evo • sale e pepe • olio di semi per friggere
30 min

4 persone
Pamy Fatto con amore
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