cozze • carne di manzo macinata • parmigiano grattugiato • grammi di mollica di pane raffermo • uovo • Sale e pepe • vino bianco • aglio • passata di pomodoro • Olio evo
branzino (io ho usato quelli congelati) • carciofi • Pomodorini • aglio • Origano fresco • limone • Curcuma • Olio evo • Olio di semi • Farina • confezione di pasta sfoglia rettangolare
spaghettini, raffreddandosi crescono e sembrano spaghetti (oppure spaghetti se vi piace la pasta un po' grossa) • salmone fresco ma congelato per almeno tre giorni, la parte della punta del filetto che non ha spine ed è più magra • pomodorini cherry • della parte verde di 2 zucchine • olive verdi denocciolate • basilico abbastanza • aceto balsamico buono • olio e.v.o • po’ di tabasco se piace • sale
seppia • calamari • nero di seppia (io ho usato quello in busta • uova • confezione di panna da cucina • Mezzo bicchiere di latte • Patate • Prezzemolo • Vino bianco • scalogni • aglio • Olio evo •
totani piccoli • Mollica di pane • Cipollotto • Parmigiano • Curcuma • uovo • Olio extravergine un cucchiaio e mezzo • Sale e pepe nero • prezzemolo o maggiorana • Per la salsa di accompagnamento(facoltativo) • Yogurt bianco • panna fresca liquida •
baccalà • cipolla • latte • farina • Olio EVO • peperoni del piquillo • Mezza carota • Mezza cipolla • latte Ho panna da cucina • quarto di salsa di pomodoro • Sale e olio
pomodorini • gamberoni, di cui cinque teste,due gamberoni interi e 4sgus • sgusciati • sale • piccolo di vino e mezzo bicchiere di acqua • Padella grande,uno spicchio d'aglio • Olio di oliva • prezzemolo
