Per l'insalata • lattuga romana • grammi di petto di pollo • pane casereccio • grammi di parmigiano reggiano a scaglie • Per la salsa • uovo sodo • senape • acciughe in filetti • aglio (se lo digerite) • succo di limone • prezzemolo •
salsiccia • carne di manzo a pezzi • passata di pomodoro • brodo • acqua • polenta Valsugana • prosecco • d'aglio • scalogno piccolo • peperoncino piccolo • olio evo • sale •
Sovracosce di Faraona • Cipolla di Tropea Grande • Aglio • Rosmarino • Salvia • Alloro • Sale • Pepe Nero • Salsa di Soia • Salsa Worcestershire • Aglio in Polvere • Zenzero in Polvere
petto di pollo • piselli da sgusciare (oppure 150 già sgusciati) • yogurt bianco intero • curry java, curcuma, pepe e paprika piccante a vostro piacere • il succo di 1 lime • Olio Evo, sale e pepe
conosciuto pane carasau • passata di pomodoro • scalogno • olio extra vergine di oliva • aglio • formaggio grattugiato • sale • fresche foglie di basilico • brodo di pecora come da tradizione oppure di manzo o carne mista o vegetale • aceto • uovo
topinambur • batata rossa americana • brodo di ali di pollo • cipollotti (dipende dalla grandezza) • rosmarino • olio evo • Pepe in grani • erba cipollina