petto di pollo tagliate sottili, se sono grandi dividetele in due • Lardo di colonnata tagliato sottile, una fettina l’ho divisa in due essendo grande • Prosciutto cotto 100/150g circa dipende da quanti involtini preparate,tenete conto che la fettina di cotto la dividerete in due • Salvia • Rosmarino • Provola affumicata • Pepe e sale • vino bianco