Pollo

pollo con la pelle • patate • Estratto o salsa di pomodoro • Olio extravergine di oliva • Sale e pepe

pane grattugiato • parmigiano reggiano • uova • Noce moscata • Buccia di limone • Sale • pepe • carota • cipolla • sedano • cappone • sale

Per la crema: • zucca mantovana • porro • radice di zenzero • piccola patata • brodo di pollo • olio evo • xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx • Fiori di zucca • aglio • pepe • pane pugliese •

fusilli di pollo • olive nere • pomodorini • aglio • vino bianco • Timo • Salvia • Sale • alloro

di petto di pollo • farina di riso (circa 150 gr) • indivie • cipolle rosse • senape • birra senza glutine • spezie a piacere qb • olio per frittura • sale, pepe

pollo • Farina • Vino bianco • Sale • Pepe

petto di pollo a fette • friarielli • di caciocavallo • uovo • grana padano • Farina • Corn flakes • Pepe bianco • Sale

petto di pollo intero • peperone rosso • peperone giallo • Sale e pepe • Peperoncino o nduia

Scottona • Pepe Verde • Pepe Rosa • Pepe Nero • Burro • Cognac • Brodo di Carne • Panna da Cucina • Sale • Olio Evo

petti di pollo • prosciutto cotto • sottilette o formaggio da fondere • uovo • Farina • Pane grattugiato • Sale e pepe q. b

fusilli di pollo • Alloro • Limone • Pan Grattato • Curry • Paprica • Sale e pepe • Uova • patate grandi

Petto di pollo a straccetti • Olio di semi di mais • Sale • Prezzemolo tritato • Pepe • Farina, uova, pangrattato per la panatura

spaghettini • acqua • sale grosso • bicarbonato • brodo di maiale • brodo granulare di pollo • polvere di dashi giapponese (brodo granulare di tonnetti essiccati) • salsa di soia • cipollotti parte verde tagliati fini • chashu • uova marinate

petto di pollo • uovo • latte • Farina • Pangrattato • Sale • Pepe • Olio per friggere

lacerto di vitello • vino bianco • carote • cipolle medie • sedano • bacche di ginepro • salvia • d’aglio grande • olio • sale • tonno sott’olio • brodo di cottura della carne •

petto di pollo • prosciutto cotto (tagliate fine) • formaggio edamer • spiedini o 8 stuzzicadenti • Sale • Pepe • Rosmarino • Olio

pollo diviso in 4 parti (fatte pulire dal macellaio) • cucchiaii di olio • burro • parmigiano grattugiato • rosmarino e alloro • Mezzo bicchiere di vodka • patate medie

Acqua • Farina di Mais • Olio extravergine d'Oliva • Sale grosso • Salsiccia siciliana senza budello • Passata di Pomodoro • Carota • Sedano • Cipolla • Piselli • Vino Rosso • Olio extravergine d'oliva •

alette di pollo • rosmarino fresco • curcuma • cumino • Sale • Pepe • Aglio macinato • Peperoncino macinato • Maionese • Ketchup • Tabasco

cipolla • peperoni • prezzemolo • basilico • d'aglio • pomodorini datterini • passata di pomodoro • fagioli • petto di pollo • peperoncino • sale • mozzarella •

bocconcini di pollo • vino bianco • Olio • Burro • curry • Farina • Sale • Acqua

pollo • pangrattato • uova • parmigiano grattugiato • olio extravergine di oliva • olio extravergine di oliva • Sale

Straccetti di pollo(o fettine sottili di pollo) • Cipolla • Peperoni rossi almeno • Sale pepe olio • Vino rosso (mezzo bicchiere) • Mollica

coscette di pollo • bottiglia di sugo • Origano • Olio sale pepe • Capperi • spikio di aglio

Mezzo petto di pollo • Brodo (di pollo) • curry • Zenzero • cipolla • mela • yogurt magro • Prezzemolo • Sale & Pepe • Olio extravergine di oliva

sovracosce di pollo • curry • aglio in polvere • paprika dolce • sale • Pepe nero • Olio di semi • Rosmarino • patate • Pennello da cucina

di petto di pollo o avanzo di Pollo • Parmigiano • farina

petto di pollo • latte di cocco • scalogno • curry • Farina • Olio

allargate di un kilo di pollo ciascuno • X il brodo vegetale: • patate grosse • cipolle grosse • carote • X il condimento x i rollò: • Prosciutto cotto • Provola affumicata e aromi • Spago x legare i rollò e le retine • olio di oliva • vino rosso