patate • cimette di cavolfiore e foglie più tenere • carciofi + gambi • zucca • Brodo vegetale • cipolla • Olio evo q. b • Croste di formaggio • Formaggio grattugiato • pane casereccio tostate • Alcuni cucchiai di legumi misti e orzo già cotti • Sale q. b
zucca • patate • cipolla media • Verza (cavolo cappuccio bianco) • olio evo • Sale e pepe • rosmarino (o in mancanza altre spezie di preferenza) • alloro (se gradita) • salsiccia • vino bianco • crosta di formaggio stagionato a pasta dura • orzo perlato •
semola di grano duro integrale • farina di orzo • acqua tiepida • g lievito di birra fresco • zucchero • sale fino • Per la farcitura • stracciatella • cipolla caramellata • acciuga sott'olio • Farcitura • pomodorini •
farina integrale (io di orzo) • ricotta • zucchero di canna • eritritolo • uova • latte • mele • cannella • limone • lievito per dolci • Zucchero di canna per la superficie
orzo perlato • melone (dipende dalla grandezza) • feta • pomodoro cuore di bue (grande) • rughetta (il quantitativo può variare a secondo dei gusti) • olio • sale
mazzo di ortiche • patate medie o 1 grande • cipolla media • d'aglio • Olio Extravergine d'oliva • Sale • bicarbonato • (circa) orzo • Formaggio tagliato a cubetti (facoltativo)
misto di cereali (riso, orzo e farro) • emmental francese • mais dolce in scatola già sgocciolato • tonno al naturale già sgocciolato • giardiniera (carote, rape, cetrioli, sedano, ecc.) • olio q. b • sale • dado vegetale
Farro, orzo e riso Gallo • confezione di pomodori ciliegino (circa 300 gr.) • peperoni grigliati • melone maturo • mais • Ricotta salata in scaglie • Menta disidratata o fresca • Sale, pepe q. b • Olio evo • Aglio • Spezie a seconda del gradimento (basilico e origano)