Pasqualina

spinaci • Tocchetti formaggio • Ricotta • pasta brisée o sfoglia • uovo • Sale e pepe • Verdure • fette di salame

pasta sfoglia • spinaci • ricotta • salsiccia o salumi a piacere • parmigiano grattugiato • formaggio a pasta molle • sale pepe e olio

spinaci congelati • salsiccia • ricotta • cipolla • Sale • Pepe • Noce moscata • parmigiano • pasta sfoglia rotonda (230g)

penne rigate • melanzane grandi • Olio extravergine di oliva

uova sgusciate • zucchero • latte • olio di semi di girasole • farina per dolci • g Lievito in polvere per dolci • Essenza di vaniglia (in pasta nel tubetto) • Ovetti di cioccolato fondente (oppure alla gianduia) • Ovetti di cioccolato fondente • In alternativa alla glassatura potete aggiungere in superficie ai muffins delle gocce di cioccolato

pasta brisée • ricotta • spinaci • uovo • parmigiano • Sale, pepe q.b • Noce moscata

pasta brisè rotonda pronta • pasta sfoglia rettangolare • Spinaci (vanno bene anche quelli surgelati) • Ricotta vaccina • parmigiano • cipollotto fresco piccolo • olio • Maggiorana fresca o essicata • Curcuma • uovo per il ripieno e 7 uova da mettere intere nelle due teglie • Sale

cosciotti di agnello (circa kg 1,200) • patate • carote • cipolline • carciofi • rosmarino • salvia • burro • Olio • Sale • Pepe

Farina 00 • Acqua • Olio di semi (138 g) o 50 g di strutto • sale • Lievito istantaneo per torte salate • Ricotta • spinaci lessati • Aromi e spezie a gusto (buccia di limone,noce moscata) un paio di consigli di profumi che ci stanno benissimo

spinaci • ricotta • sfoglia rotonda • uova • formaggio grattugiato • aglio • Sale e noce moscata

uova • tonno in scatola • Maionese

pasta sfoglia rettangolare • spinaci lessati • ricotta vaccina • Noce moscata • Sale pepe • Olio extravergine • Scalogni • Uova di quaglia • Latte per spennellare

confezione di lasagne • ricotta • spinaci • uovo • Prosciutto cotto • Provola • confezione di besciamella • Grana • Noce moscata • Latte

bieta o spinaci • ricotta • parmigiano grattugiato • uova • confezioni di pasta sfoglia • sale e pepe

farina • zucchero • tuorli • burro • scorza di limone grattugiata • tuorli • zucchero • farina • latte • Frutta: fragole, pesche e uva • Zuccherini colorati per la decorazione

uova • aceto • sale • Colori alimentari • sodi • maionese • capperi • o g tonno al naturale • Paprika dolce • Prezzemolo

farina • scalogno • ricotta • Timo, pepe, sale, olio, burro, latte • uova quaglia • parmigiano • uovo • farina • burro (freddo di frigorifero) • acqua fredda • Sale

pasta sfoglia tonda • ricotta di pecora • cicoria già cotta • uova • pecorino • spiccio d'aglio • olio di oliva • giro di pepe macinato fresco • sale • uovo • tortiera a cerniera da 22 cm • setaccio a maglie strette •

Pasta fillo • spinaci puliti • ricotta vaccina • cipollotti o scalogno • uovo di gallina • grana grattugiato • uova di quaglia • Sale e pepe • Olio di oliva extravergine

pasta brisè • ricotta • spinaci • Speck in cubetti qb • provola

farina di tipo 1 • olio evo • acqua • sale fino • Mezza cassetta di erbe selvatiche • lievito di birra alimentare in scaglie • crema di semi di zucca • cipollotto

farina • da tè di lievito istantaneo per torte salate (o anche per dolci, non succede niente) • di cucchiaino di sale • acqua tiepida • olio di oliva o un mix di extra vergine e arachidi/riso… • peperoni arrostiti già spellati e puliti • sale • olio • po’ di peperoncino, ci sta benissimo • basilico opzionale • feta • poco parmigiano grattugiato per la superficie

pasta sfoglia rotonda • misto verdure (broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavolfiore e cavolo romanesco) • aglio • uova • parmigiano grattugiato • toma di capra semi stagionata • Olio extravergine d’oliva • Sale e pepe nero appena macinato • Semi di sesamo

farina 1 • acqua • olio extravergine d'oliva • sale • olio extravergine d'oliva per la sfogliatura • spinaci freschi • ricotta fresca • uova • parmigiano reggiano grattugiato • pecorino romano grattugiato • ricotta salata • noce moscata •

pasta sfoglia rotonda o rettangolare • busta di spinaci surgelati (io uso quella da 600gr) • ricotta (indifferente il tipo) • Sale • Pepe • Noce moscata (facoltativa) • noce di burro

erbe già cotte,tagliate e private dell'acqua in eccesso • d'aglio in camicia • parmigiano reggiano grattugiato • ricotta • uova • Timo • Sale • Pepe • Olio extravergine d'oliva • farina 0 • acqua • olio extravergine d'oliva •

farina 00 • acqua • Olio di semi • sale • spinaci cotti freschi o surgelati (circa 3/4 cubetti) • d'aglio • giro di olio extravergine di oliva • parmigiano grattugiato • uova • ricotta vaccina • uova di quaglia • Sale e pepe •

spinaci • ricotta • farina • acqua • olio evo • uova • Noce moscata, sale, pepe nero e olio • d'aglio