cacao amaro • zucchero a velo • cioccolato fondente • Mezzo bicchierino di liquore, strega o rum • burro • Per la crema : 200 gr di mascarpone • panna fresca • zucchero a velo • cioccolato fondente
purea di zucca • cioccolato fondente • burro di arachidi • biscotti per il ripieno (opzionale) • wafer ricoperti di cioccolato per la base (opzionale) • gusci di macarons • Tuile decorative (opzionale) • cacao
della mia pasta biscotto (trovate la ricetta sul mio profilo) • panna • cacao amaro • cioccolato fondente • panna • cioccolato fondente • noce di burro • foglie rosmarino • ribes
farina 00 • zucchero • olio di semi di girasole (in alternativa 80g di burro) • g lievito per dolci • uova • yogurt intero bianco • bottoni di cioccolato fondente (gocce di cioccolato, scaglie di cioccolato ecc.) • Zucchero a velo
uova • zucchero (80 per montare gli albumi,40 nei tuorli) • fiala di aroma al rum • olio di semi di • girasole • g latte • farina 00 • g lievito in polvere per dolci • panna per dolci da montare • mascarpone • Nutella • cioccolato fondente
Pan di spagna: • tuorli • albumi • zucchero a velo • fecola di patate • Crema: • latte • succo di clementine • scorza clementine bio • amido di mais • tuorli • zucchero •
uova • zucchero per montare gli albumi • zucchero per montare i tuorli • fialetta di rum • olio di semi di girasole • latte • farina • g lievito per dolci • panna da montare già zuccherata • mascarpone • nutella • cioccolato fondente •
uova • zucchero • fialetta aroma di vaniglia • olio di semi di girasole • amido di mais • cacao amaro • crema di nocciole • panna da montare già zuccherata • scaglie di cocco o farina di cocco • Ciliegie candite rosse • Zucchero a velo qb. per decorare
Per la pasta biscotto • uova • zucchero • farina • miele • sale • vaniglia • Per la crema diplomatica • crema pasticcera • panna fresca • cioccolato qb • Per la copertura •
uova • zucchero • olio di semi di arachidi • maizena • fialetta di aroma al rum • mascarpone • crema di nocciole • zucchero a velo • crema di marroni • cioccolato fondente