37 • Impasto nel tupper!💡genialata!
Troppo divertente e veloce preparare l’impasto per torte salate dentro un tupper!!! 🤩 In 2 minuti o 3! Poi viene pure buono!
Faccio sempre questa pasta per le quiche che in casa mia sono sempre apprezzate; spesso ne faccio due così una la mangiamo subito e l’altra la congeliamo tagliata già a fette, in modo da avere un pranzo sempre pronto in freezer, cosa che fa sempre comodo.
Poi è iniziata la stagione delle torte di verdura, no?
...Ricetta vista anni fa in internet ma purtroppo non so più dove.
➡️ Questa dose va bene per una teglia da 30 cm di diametro e mezza dose per una da 24 cm, verrà bella sottile.
➡️ Consiglio sempre di cuocere le torte salate nella parte bassa del forno per facilitare la cottura della pasta che sarà umida per la presenza del ripieno.
Enjoy shaking! 😉
#tupper
#impastoveloce
#tortasalata
#tortasalataveloce
#impastofurbo
#veloce
#furbo
37 • Impasto nel tupper!💡genialata!
Troppo divertente e veloce preparare l’impasto per torte salate dentro un tupper!!! 🤩 In 2 minuti o 3! Poi viene pure buono!
Faccio sempre questa pasta per le quiche che in casa mia sono sempre apprezzate; spesso ne faccio due così una la mangiamo subito e l’altra la congeliamo tagliata già a fette, in modo da avere un pranzo sempre pronto in freezer, cosa che fa sempre comodo.
Poi è iniziata la stagione delle torte di verdura, no?
...Ricetta vista anni fa in internet ma purtroppo non so più dove.
➡️ Questa dose va bene per una teglia da 30 cm di diametro e mezza dose per una da 24 cm, verrà bella sottile.
➡️ Consiglio sempre di cuocere le torte salate nella parte bassa del forno per facilitare la cottura della pasta che sarà umida per la presenza del ripieno.
Enjoy shaking! 😉
#tupper
#impastoveloce
#tortasalata
#tortasalataveloce
#impastofurbo
#veloce
#furbo
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Scegli un tupper che chiuda perfettamente (preferibilmente di forma bassa) per evitare di inondare la tua cucina con l’impasto (a me è successo!)...
Poi pesaci la farina, sale e lievito e mescola un po'.
Pesaci l'acqua calda poi l'olio.
- 2
Tappa bene inizia ad agitare con forza il tupper da destra a sinistra poi dall'alto in basso per qualche secondo. Vedrai che si sarà formata una sorta di palla.
- 3
Apri il tupper e con la mano raccogli i resti di pasta che sono sul coperchio e sui bordi, fai una sorta di palla ma non serve impastare, può rimanere "variegato" senza problemi.
- 4
Ora metti l'impasto su un foglio di carta forno (possibilmente bagnato, strizzato leggermente poi asciugato) e stendilo con il matterello a uno spessore di mezzo centimetro scarso.
Usalo per foderare la teglia e poi farciscila a piacere.
- 5
Per esempio potrai usare questa pasta per una torta salata con ricotta e spinaci simil pasqualina, come ho fatto io l'altro giorno. O per quest’altra…
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