Linguine con crema di asparagi e profumo di basilico
Daniela Manzoni Prado @le_ricette_di_dany
Linguine con crema di asparagi e profumo di basilico
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Fare sbollentare gli asparagi in acqua salata, poi mettere nel mixer e aggiungere la panna il sale e pepe e l'olio extravergine e creare una cremina omogenea.
- 2
Nel frattempo avremo già cotto le linguine e una volta scolata la pasta teniamo un po' di acqua di cottura e versiamo in un tegame la crema di asparagi;
- 3
Versiamo le linguine amalgamando e se necessario aggiungere un po' di acqua di cottura, quindi il grana, le foglie di basilico ed impiattiamo
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i miei piatti rappresentano ciò che sento, ciò che vorrei esprimere ,ciò che cerco di dare attraverso ricette personalizzate ,e a volte prendendo spunto da altri.una passione grande ,che mi spinge a creare e assaggiare ,anche sbagliando! per poi migliorare e dare sempre di più💪💪💪💪😊😊😊😊😊😊😊
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