Ci sono tanti modi per riempire la mozzarella, ognuno ha il suo modo io ve ne propongo uno!!!

#lericettedibigmama Questa ricetta nasce come mekeover di una ricetta di Sabrina di Bigmama's kitchen, lei la usava come svuota frigo e l'ho trovata geniale. Nella mia versione la melanzana viene farcita con prosciutto e mozzarella. In realtà avevo preparato anche una versione vegetariana con la zucchina, purtroppo, durante le fotografie di presentazione i miei bimbi hanno rotto il set e fatto volare il piatto in aria...rotto tutto però sotto vi lascio comunque le dritte su come prepararla. #cooksnap

ho voluto provare una versione salata del tradizionale strudel

Il forte richiamo della mia terra, un esplosione di sapori e gusto per deliziare il palato. L’eleganza e la semplicità racchiusi in una portata classica, povera a occhio nudo ma dal cuore morbido.

#SUPERFOOD#GLOBALAPRON2024#GLOBALGREMBIULE2024#SPINACI#FRITTATA#MOZZARELLA#COTTO

Ciao a tutti.. oggi, più che una ricetta, voglio suggerirvi un idea per un aperitivo, una cena o un buffet facile e veloce.. con la pasta sfoglia e la pasta per la pizza possiamo fare tantissime realizzazioni.. io ne avevo in abbondanza ed ho deciso di fare delle pizzette da servire per aperitivo nel giorno di ferragosto.. sono sfiziose e soprattutto una tira l'altra.. minimo sforzo.. massima resa.. buon Ferragosto!

Ispirata dalla ricetta di Letizia ho pensato di dare un tocco personale agli involtini. Un finger food fresco, perfetto per gli aperitivi estivi.#dispensadisettembre

Un piatto semplice e di effetto, ottimo come secondo piatto o anche piatto unico accompagnato da una buona insalata per coloro che seguono una dieta non eccessivamente calorica#GLOBALAPRON2024

Una ricetta veloce e gustosa, buona in ogni occasione!